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2015-02-07
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前往熱鬧的蘭桂坊的斜路布幾條不起眼的小街，其中一條是和安里，這天我們到了和安里，望過去是漆黑幽暗的小巷子，而盡處亮著的是一間餐廳小店，若沒有朋友推薦這裡是正宗墨西哥餐廳，著實很難發現它的存在，也不可能會走到這裡去吃，因為LKF食飯的地方太多了 。小店座位不多，雖有兩層，可小妹覺得大概只可容納30-40人吧。MENU很有心思的，設計有點雜誌風格，除了菜色的中英文有介紹外，還有墨西哥的介紹、小店的介紹等等。店方一開始已推薦了這個肉桂朱古力，果然很不錯。雖然小妹喜歡苦苦的黑朱古力，這個是正常甜味的，混入了肉桂後，很芳香，味覺上也有了多個層次。要數墨西哥最傳統及有名的美食，那一定是NACHOS，而NACHOS本身的食法也有很多的，而今晚，除了平日一般的食法外，我們還見識了那個食法…墨西哥海鮮湯，原來也是配以NACHOS進食的，店方特別準備的這瓶少辣的醬汁，聞說墨西哥人喜歡海鮮點配這醬汁的。值得一提，這個海鮮湯的湯料相當足啊 墨西哥脆片配以烤豬肉、蕃茄、酸忌廉及牛油果醬，可能由於肉及蔬果的比例恰當，不會太重肉味，而牛油果醬香口之餘亦帶來了飽肚感。芝士夾餅 - 燒汁雞脾肉，薄餅皮包住雞脾肉後加
前往熱鬧的蘭桂坊的斜路布幾條不起眼的小街，其中一條是和安里，這天我們到了和安里，望過去是漆黑幽暗的小巷子，而盡處亮著的是一間餐廳小店，若沒有朋友推薦這裡是正宗墨西哥餐廳，著實很難發現它的存在，也不可能會走到這裡去吃，因為LKF食飯的地方太多了 。
小店座位不多，雖有兩層，可小妹覺得大概只可容納30-40人吧。MENU很有心思的，設計有點雜誌風格，除了菜色的中英文有介紹外，還有墨西哥的介紹、小店的介紹等等。
肉桂朱古力
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要數墨西哥最傳統及有名的美食，那一定是NACHOS，而NACHOS本身的食法也有很多的，而今晚，除了平日一般的食法外，我們還見識了那個食法…
墨西哥海鮮湯，原來也是配以NACHOS進食的，店方特別準備的這瓶少辣的醬汁，聞說墨西哥人喜歡海鮮點配這醬汁的。值得一提，這個海鮮湯的湯料相當足啊
焗墨西哥脆片 - 豬肉
$92
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芝士夾餅 - 燒汁雞脾肉，薄餅皮包住雞脾肉後加上芝士、蕃茄粒和青瓜粒，這個因多加了芝士而雞脾肉亦明顯是醃過的，因此味道也比之前的墨西哥脆片濃及鹹。
雞肉焗芝士卷，熱辣辣的芝士十分香濃，可是小妹也不過吃了三分一條就覺得太漏。店方非常細心的由淡味上到濃味，實在抵讚。
「這個是餐肉蛋+nachos嗎??」 當時我是這樣想的…其實係煎蛋、斑豆蓉配番茄薄荷醬，這還是素菜者不錯的選擇啊~~~
這是熱切期待的朱古力雞，雖說是朱古力，可這是可可煮雞啊~~~~由於加入了多種香料調味，成了多層次的味覺享受，其中可可的天然苦混合了辣味後，成了頗特別的一道。
墨西哥海鮮炒飯，用料跟西班牙海鮮炒飯一樣的多，不同的是飯質，這個飯質很煙韌有咬口，而以蝦湯取代雞湯的結果是粒粒飯也散發著蝦的香味。
玉桂脆條
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粟米糕很像布甸啊~~~是的，因為冇落麵粉既關係，令到這粟米糕軟軟的入口即溶，oishii
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