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2021-08-08
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依間海南雞飯都幾出名,想食好耐,今日經過就試一試。雖然招牌菜係海南雞,但今晚想食得濃味啲,所以揀左「招牌大蝦喇沙」同「新加坡肉骨茶配飯」。另外跟餐加左「香脆薄餅配咖喱汁及蔬菜條」同「椰子雪糕咖央三文治」。 有別於馬來西亞肉骨茶咁重藥材味同深色,新加坡肉骨茶偏白色,飲落藥材味較淡,易入口。而且有很香的胡椒辛辣味。入面更有五六件排骨,煮得夠哂入味。第一次食依款肉骨茶,都有啲驚喜。 至於大蝦喇沙亦相當惹味,食落唔太辣但夠哂開胃。大蝦新鮮爽口,而豆腐卜吸收哂湯既精華同蝦既鮮味。 薄餅有別於印度薄餅Naan,佢更薄更脆,加上咖喱汁就食到停唔到口。蔬菜條有青瓜同紅蘿蔔,不過唔太啱我口味。 甜品揀左椰子雪糕咖央三文治,感覺就似窩夫雪糕咁,佢特別在用左咖央麵包黎夾住雪糕,甜而不膩。 飲品就叫左「美祿恐龍」同「椰子冰茶」。美祿唔錯,而椰子冰茶都幾特別,甜度適中,加上濃郁既椰子奶,每啖都好似食緊椰子糖咁,不過略嫌茶味唔太夠。 唔收加一,埋單兩個人人均$150左右,都算滿足既一餐。
雖然招牌菜係海南雞,但今晚想食得濃味啲,所以揀左「招牌大蝦喇沙」同「新加坡肉骨茶配飯」。另外跟餐加左「香脆薄餅配咖喱汁及蔬菜條」同「椰子雪糕咖央三文治」。
有別於馬來西亞肉骨茶咁重藥材味同深色,新加坡肉骨茶偏白色,飲落藥材味較淡,易入口。而且有很香的胡椒辛辣味。入面更有五六件排骨,煮得夠哂入味。第一次食依款肉骨茶,都有啲驚喜。
至於大蝦喇沙亦相當惹味,食落唔太辣但夠哂開胃。大蝦新鮮爽口,而豆腐卜吸收哂湯既精華同蝦既鮮味。
薄餅有別於印度薄餅Naan,佢更薄更脆,加上咖喱汁就食到停唔到口。蔬菜條有青瓜同紅蘿蔔,不過唔太啱我口味。
甜品揀左椰子雪糕咖央三文治,感覺就似窩夫雪糕咁,佢特別在用左咖央麵包黎夾住雪糕,甜而不膩。
飲品就叫左「美祿恐龍」同「椰子冰茶」。美祿唔錯,而椰子冰茶都幾特別,甜度適中,加上濃郁既椰子奶,每啖都好似食緊椰子糖咁,不過略嫌茶味唔太夠。
唔收加一,埋單兩個人人均$150左右,都算滿足既一餐。
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