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2014-05-04
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之前去過南燒北鍋午餐，ok喎！可以用平靚正去形容！今晚試下飯又何…嘩嘩嘩..人頭湧湧，原來係隔離關嘢，但係就不是我們今晚主題。六點半，好多檯。睇完餐牌，柯打咗幾個小菜，而家就評下啦：必食招牌鐵板叉燒，上檯時熱辣辣，再淋醬汁，似食鐵板牛扒啊。叉燒味十足，入口軟林不un！但有少少底部比鐵板高溫烤得燶了些，倒扣分！深海龍躉的肉質口感也不錯，就配上的西蘭花幾爽口喎！一口牛柳肉鬆軟，好味！當然部份都帶有少少黐住d根嘅,而且過有些「那過」的感覺，扣分!紅燒豆腐就是較為普通咗啲。最後兩個甜品就有新意。啫哩椰汁膏，色彩斑斕；而涼瓜布丁，食個陣時加上蜜糖，好似食龜苓膏咁呢！整體唔錯，下次再幫襯
之前去過南燒北鍋午餐，ok喎！可以用平靚正去形容！今晚試下飯又何…
嘩嘩嘩..人頭湧湧，原來係隔離關嘢，但係就不是我們今晚主題。
六點半，好多檯。
睇完餐牌，柯打咗幾個小菜，而家就評下啦：
必食招牌鐵板叉燒，上檯時熱辣辣，再淋醬汁，似食鐵板牛扒啊。
叉燒味十足，入口軟林不un！但有少少底部比鐵板高溫烤得燶了些，倒扣分！
深海龍躉的肉質口感也不錯，就配上的西蘭花幾爽口喎！
一口牛柳肉鬆軟，好味！當然部份都帶有少少黐住d根嘅,而且過有些「那過」的感覺，扣分!
紅燒豆腐就是較為普通咗啲。
最後兩個甜品就有新意。
啫哩椰汁膏，色彩斑斕；而涼瓜布丁，食個陣時加上蜜糖，好似食龜苓膏咁呢！
整體唔錯，下次再幫襯
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