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2021-09-03 194 瀏覽
💫平時好少去北角嗰頭,見去staycation 前咁岩順路就試下呢間都幾🔥嘅拉麵小店🤩鋪頭細細間咁,大概得十幾個位左右,得一個廚師加一個侍應,好忙🙈個日平日大概1點左右,前面排左1個人大概等左10分鐘先可以入座,食完出嚟見到大排長龍😂海老湯底係好濃嘅櫻花蝦味,鮮甜,有驚喜,叉燒係偏瘦帶少肥嘅薄切,啱曬我,好味😋溏心蛋係原隻上,咬開係勁流心㗎,而麵質嘅硬度如果硬多少少就更好,整體都幾好味白豚嘅湯底相對海老冇咁濃,少左d鮮味,但都唔錯,濃郁嘅豚骨味,其他配料都一樣😆整體都ok👍🏻有冰水提供👍🏻💫呢間鋪嘅裝修都有少少日本feel🇯🇵, 而佢個碗好特別😂,有個囍字😅整體覺得呢間拉麵店都幾抵食,都幾推介😋但排隊嘅位置有d熱🙈
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💫平時好少去北角嗰頭,見去staycation 前咁岩順路就試下呢間都幾🔥嘅拉麵小店🤩鋪頭細細間咁,大概得十幾個位左右,得一個廚師加一個侍應,好忙🙈個日平日大概1點左右,前面排左1個人大概等左10分鐘先可以入座,食完出嚟見到大排長龍😂
海老豚骨
$88
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海老湯底係好濃嘅櫻花蝦味,鮮甜,有驚喜,叉燒係偏瘦帶少肥嘅薄切,啱曬我,好味😋溏心蛋係原隻上,咬開係勁流心㗎,而麵質嘅硬度如果硬多少少就更好,整體都幾好味
白豚
$78
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白豚嘅湯底相對海老冇咁濃,少左d鮮味,但都唔錯,濃郁嘅豚骨味,其他配料都一樣😆整體都ok👍🏻
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有冰水提供👍🏻
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💫呢間鋪嘅裝修都有少少日本feel🇯🇵, 而佢個碗好特別😂,有個囍字😅整體覺得呢間拉麵店都幾抵食,都幾推介😋但排隊嘅位置有d熱🙈
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
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$ 78