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2010-01-18
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身邊有d朋友試過,大多數既評語都係唔錯!好,一於今日去會一會佢先!首先,必須要讚一讚佢既係: 個--湯--底!嘩,佢個沙嗲湯底,即使加咗幾次水,都仲夠晒杰夠晒濃!雖知道有d火煱店既沙嗲湯底,d沙嗲真係1比99架咋!加水之後,直情冇晒d沙嗲味都夠膽死架!再黎就係配料,小妹覺得最正既有以下呢幾樣:蟶子(我至愛) / 桂花蚌(真係超好味,又夠爽口) / 炸腐皮(好香好正) / 竹笙(索晒d沙嗲湯,仲正) / 貢丸 / 菇類.最麻麻既係:珊瑚蚌(好腥) / 龍蝦丸(冇乜味) / 墨魚滑(有怪味...唔知點形容,總之就唔好食)基本上都係第一次食到d唔好食既墨魚滑.至於醬料:豉油,每位10蚊,不過不失;辣椒粒,夠晒辣,唔錯唔錯;熟蒜,OK.辣椒粒 同 熟蒜每碟各8蚊.價錢: 大部份都22蚊碟,9點半後就大部份15蚊碟!評語:都幾OK,大家不妨可以去幫襯一下.
好,一於今日去會一會佢先!
首先,必須要讚一讚佢既係: 個--湯--底!
嘩,佢個沙嗲湯底,即使加咗幾次水,都仲夠晒杰夠晒濃!雖知道有d火煱店既沙嗲湯底,d沙嗲真係1比99架咋!加水之後,直情冇晒d沙嗲味都夠膽死架!
再黎就係配料,小妹覺得最正既有以下呢幾樣:
蟶子(我至愛) / 桂花蚌(真係超好味,又夠爽口) / 炸腐皮(好香好正) / 竹笙(索晒d沙嗲湯,仲正) / 貢丸 / 菇類.
最麻麻既係:
珊瑚蚌(好腥) / 龍蝦丸(冇乜味) / 墨魚滑(有怪味...唔知點形容,總之就唔好食)基本上都係第一次食到d唔好食既墨魚滑.
至於醬料:
豉油,每位10蚊,不過不失;辣椒粒,夠晒辣,唔錯唔錯;熟蒜,OK.辣椒粒 同 熟蒜每碟各8蚊.
價錢: 大部份都22蚊碟,9點半後就大部份15蚊碟!
評語:都幾OK,大家不妨可以去幫襯一下.
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