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2021-07-11
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第一次黎試，難得既良心酒樓難得地見到咁傳統既地方有好多好多年輕面孔星期六晚、二人、等左幾分鐘入座見唔少人食雞煲打邊爐我就試左片皮鴨$198（平日$178）同椒鹽龍躉頭腩$138片皮鴨個皮分開上，等左一陣先有等到鴨肉有少少攤凍啲皮勝在岩岩蒸起熱辣辣但比較大塊撕開兩半用會好啲 我地覺得夾住食麻麻地有啲dry又冇乜味後尾就咁食鴨肉覺得仲好，食到少少鴨香都要讚佢幾健康唔係多肥膏果啲鴨肉份量亦幾多青瓜及蔥段都新鮮爽脆 椒鹽龍躉頭腩炸皮咬落有啲硬味道一般般但魚肉係大舊同實淨新鮮的 其實兩味餸老實講都麻麻地下次會試下其他小菜埋單$398 服務態度ok，叫人都好快有人應我飲香片好香沖多次水都夠味
難得地見到咁傳統既地方有好多好多年輕面孔
星期六晚、二人、等左幾分鐘入座
見唔少人食雞煲打邊爐
我就試左片皮鴨$198（平日$178）同椒鹽龍躉頭腩$138
片皮鴨、椒鹽龍躉頭腩
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片皮鴨籠皮，太大張可撕開用
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片皮鴨個皮分開上，等左一陣先有
等到鴨肉有少少攤凍
啲皮勝在岩岩蒸起熱辣辣
但比較大塊
撕開兩半用會好啲
我地覺得夾住食麻麻地
有啲dry又冇乜味
後尾就咁食鴨肉覺得仲好，食到少少鴨香
都要讚佢幾健康唔係多肥膏果啲鴨肉
份量亦幾多
青瓜及蔥段都新鮮爽脆
椒鹽龍躉頭腩
炸皮咬落有啲硬
味道一般般
但魚肉係大舊同實淨新鮮的
其實兩味餸老實講都麻麻地
下次會試下其他小菜
埋單$398
服務態度ok，叫人都好快有人應
我飲香片好香
沖多次水都夠味
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