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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級3
42
0
幾好的上海菜
2010-08-21 161 瀏覽
很久沒吃上海菜..好懷念食包點個d, 時代下面新開左一間野對打翡翠拉麵..本來都想試新野...但眼見店內好似沒什麼客人...因此有點擔心而選食翡翠..門口要排隊拿票...當時只是5:45pm..幸好很快便有位坐..而且係對住窗口卡位..由於太多人擔心上菜慢 於了快手叫了很多餸菜...菜肉雲吞:味道適中,但衰左皮有d散油爆蝦: 應該唔係河蝦...但都好好味 香脆可口,成隻食都得..但見到好多人都唔識成隻食..其實油爆蝦要去殼既 跟本冇意思蘿蔔絲酥餅: 大件夾好味 蘿蔔多..皮薄 而且耐熱..放左好耐食仲好熱排骨湯麵: 排骨大舊得來唔硬. 炸得香口 但湯麵味有d淡..小籠包: 皮薄而且唔斷 但肉味有點兒唔夠, 但都好味..因為夠熱 夠多肉汁...小黃魚: 超香...上面有d炸蒜關係..肉隻鮮軟..非常出色酒釀丸子: 酒釀味有點怪.丸子軟硬剛剛好整得來講非常不錯..比預期的好味...價錢都幾合理..只有某幾隻餸錯貴左少少..服務都幾好..唔會待慢..一定會再番轉頭!
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很久沒吃上海菜..好懷念食包點個d, 時代下面新開左一間野對打翡翠拉麵..本來都想試新野...但眼見店內好似沒什麼客人...因此有點擔心而選食翡翠..門口要排隊拿票...當時只是5:45pm..幸好很快便有位坐..而且係對住窗口卡位..由於太多人擔心上菜慢 於了快手叫了很多餸菜...
菜肉雲吞:味道適中,但衰左皮有d散
油爆蝦: 應該唔係河蝦...但都好好味 香脆可口,成隻食都得..但見到好多人都唔識成隻食..其實油爆蝦要去殼既 跟本冇意思
蘿蔔絲酥餅: 大件夾好味 蘿蔔多..皮薄 而且耐熱..放左好耐食仲好熱

排骨湯麵: 排骨大舊得來唔硬. 炸得香口 但湯麵味有d淡..
小籠包: 皮薄而且唔斷 但肉味有點兒唔夠, 但都好味..因為夠熱 夠多肉汁...

小黃魚: 超香...上面有d炸蒜關係..肉隻鮮軟..非常出色
酒釀丸子: 酒釀味有點怪.丸子軟硬剛剛好
整得來講非常不錯..比預期的好味...價錢都幾合理..只有某幾隻餸錯貴左少少..服務都幾好..唔會待慢..一定會再番轉頭!


菜肉雲吞
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油爆蝦
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蘿蔔絲酥餅
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排骨湯麵
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小籠包
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近影小籠包 好多肉汁
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小黃魚
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酒釀丸子
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-08-20
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$180 (晚餐)
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