生記山西刀削麵 (已結業)

夜晚路過千色果間生記山西刀削麵，突然挑起條筋想食，基本上大部份都分左做湯麵、炒麵同撈麵。咁本身我想試下叫雞排撈刀削麵，不過點知落單果陣佢話無，所以最後就變左做炒麵。以前試過食佢地既刀削麵，但覺得好硬好厚，食得耐就會咬到好攰繼而唔想食，所以之後一直都冇再叫過刀削麵黎食。不過今次再食，意外地覺得好食左，刀削麵既軟硬適中，加上本身個炒麵又辣辣地，非常開胃。不過杯凍檸檬茶就唔係咁得，飲落去相當苦澀，就算我本身鐘意澀澀地既檸檬茶都唔係好接受得到。