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2020-11-30
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呢間西餐廳都係食牛為主，喺朗豪坊附近，我食過都唔止一次。以前食牛小排，但呢期佢出咗新野，所以就試吓佢個新推出嘅吉列牛。佢覺得吉列牛套餐係$108，加多$20可以配三款東西，包括椰菜沙律、意粉、餐湯、飲品、薯菜，任擇其三。如果另外加$10就可以要多其中一款。我就揀咗椰菜沙律同埋意粉同埋飲品同埋餐湯。餐湯係忌廉湯，其實好多餐廳都一樣，稀啲嘅汁就係白汁或者忌廉汁，濃啲嘅，就會變成湯。所以佢個湯都幾濃。配埋蒜蓉包一齊食，鹹鹹的都幾唔錯。之後就到佢個主菜吉列牛套餐，一送上嚟嘅時候，都真係幾有日本嘅風味，有一個爐喺度燒緊，吉列牛外層有一層炸粉，佢會俾埋個夾你，可以逐塊逐塊放落個爐到，然後再點佢嘅Wasabi汁，似honey mustard，再放落口食，就幾唔錯。牛肉嘅質感幾嫩口。另外一題嘅就係椰菜沙律，椰菜沙律佢用胡麻醬去整，所以作為開胃前菜，又幾清新。最後飲品係佢嘅綠茶🍵，幾甜，但作為食濃味野後的飲品，反而我覺得幾適合。
佢覺得吉列牛套餐係$108，加多$20可以配三款東西，包括椰菜沙律、意粉、餐湯、飲品、薯菜，任擇其三。如果另外加$10就可以要多其中一款。我就揀咗椰菜沙律同埋意粉同埋飲品同埋餐湯。
餐湯係忌廉湯，其實好多餐廳都一樣，稀啲嘅汁就係白汁或者忌廉汁，濃啲嘅，就會變成湯。所以佢個湯都幾濃。配埋蒜蓉包一齊食，鹹鹹的都幾唔錯。
之後就到佢個主菜吉列牛套餐，一送上嚟嘅時候，都真係幾有日本嘅風味，有一個爐喺度燒緊，吉列牛外層有一層炸粉，佢會俾埋個夾你，可以逐塊逐塊放落個爐到，然後再點佢嘅Wasabi汁，似honey mustard，再放落口食，就幾唔錯。
牛肉嘅質感幾嫩口。
另外一題嘅就係椰菜沙律，椰菜沙律佢用胡麻醬去整，所以作為開胃前菜，又幾清新。
最後飲品係佢嘅綠茶🍵，幾甜，但作為食濃味野後的飲品，反而我覺得幾適合。
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