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2019-10-01
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幾年前黎過一次同媽媽慶生，印象係好好食。最近有想再黎既感覺而用開飯book位有個八折就黎左。叫左兩個set dinner, 一個甜品。落左單，先上麵包籃。法國餐廳既麵包真係好好食！外脆內軟！仲要熱住上枱，麵包唔食唔得！前菜：烤鮮蝦沙律配芒果 - 用芒果salsa醬配沙律真係好好食！夏日感既沙律🥗大蒜薯蓉湯配湮肉油 - 不過不失，無咩大驚喜主菜：雜菜扁意粉配羅勒鮮茄醬 - 扁意粉質地好煙韌，不過個醬個人覺得唔夠「茄」西班牙黑毛豬扒伴普羅旺斯雜燴及薯蓉 - 黑毛豬味唔錯，薯蓉一般，少少薯粒都感覺唔到。反而佢個普羅旺斯雜燴好味，配薯蓉同露荀食甜品：Apple tart - 特別在佢係一片片舖平既蘋果撻，所以出黎先可以咁薄...不過唔明點解要配椰子雪糕😭雪呢拿雪糕會夾勁多！
叫左兩個set dinner, 一個甜品。
落左單，先上麵包籃。法國餐廳既麵包真係好好食！外脆內軟！仲要熱住上枱，麵包唔食唔得！
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前菜：
烤鮮蝦沙律配芒果 - 用芒果salsa醬配沙律真係好好食！夏日感既沙律🥗
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大蒜薯蓉湯配湮肉油 - 不過不失，無咩大驚喜
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主菜：
雜菜扁意粉配羅勒鮮茄醬 - 扁意粉質地好煙韌，不過個醬個人覺得唔夠「茄」
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西班牙黑毛豬扒伴普羅旺斯雜燴及薯蓉 - 黑毛豬味唔錯，薯蓉一般，少少薯粒都感覺唔到。反而佢個普羅旺斯雜燴好味，配薯蓉同露荀食
西班牙黑毛豬
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甜品：
Apple tart - 特別在佢係一片片舖平既蘋果撻，所以出黎先可以咁薄...不過唔明點解要配椰子雪糕😭雪呢拿雪糕會夾勁多！
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