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2011-06-04
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某親戚喜事..有好多味送..只影左其中幾張..整體算唔錯...幾年都無一次類似飲宴..所以好難唔好食..乳豬..比較肥肉..但係皮夠脆..有8分芝士龍蝦伊麵...肉唔算肥美..亦唔算鮮特..整體略嫌失式..7分炸子雞...肉偏韌..皮亦唔太脆..親友第1句係唔夠熱..6.5分鴨掌鮑魚..前者幾嫩口d皮...後者.暫時食過最好食(食唔多過5次我諗)...值9分帶子桂妃蚌.....唔識欣賞後者..前者就過得去..唔太覺會值咁貴竟然..8分...蟹子翅....第1次食有蟹子既翅...唔錯..8分..(但個人唔多識食翅...好似就同碗仔翅/粉絲同樣口感..)蟹球...炸得唔錯...係未算top...好過對上個次某酒家食到可以當兵兵波打既皮肉分開蟹球版.....所以比較下就有8.5分魚...唔知係咪石班...值8分...不嬲中意食魚..但未係以往飲宴食到個種feel...黑色個d好d呱..蛋白搖柱炒飯..麻麻地..可能到個階段巳經無食欲..7分..干燒伊麵...好普通到不得了..5分..糖水雪耳木瓜..一般..潔得際..6.5分由於係喜宴..實際幾錢都唔知了..以下抵食不能作準...
有好多味送..只影左其中幾張..
整體算唔錯...幾年都無一次類似飲宴..所以好難唔好食..
乳豬..比較肥肉..但係皮夠脆..有8分
芝士龍蝦伊麵...肉唔算肥美..亦唔算鮮特..整體略嫌失式..7分
炸子雞...肉偏韌..皮亦唔太脆..親友第1句係唔夠熱..6.5分
鴨掌鮑魚..前者幾嫩口d皮...後者.暫時食過最好食(食唔多過5次我諗)...值9分
帶子桂妃蚌.....唔識欣賞後者..前者就過得去..唔太覺會值咁貴竟然..8分...
蟹子翅....第1次食有蟹子既翅...唔錯..8分..(但個人唔多識食翅...好似就同碗仔翅/粉絲同樣口感..)
蟹球...炸得唔錯...係未算top...好過對上個次某酒家食到可以當兵兵波打既皮肉分開蟹球版.....所以比較下就有8.5分
魚...唔知係咪石班...值8分...不嬲中意食魚..但未係以往飲宴食到個種feel...黑色個d好d呱..
蛋白搖柱炒飯..麻麻地..可能到個階段巳經無食欲..7分..
干燒伊麵...好普通到不得了..5分..
糖水雪耳木瓜..一般..潔得際..6.5分
由於係喜宴..實際幾錢都唔知了..以下抵食不能作準...
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