博多拉麵別天神 (已結業)

今日very busy! 連食晚飯都未必夠時間，衝衝路過嘅時候差d錯過呢碗朋友介紹過好味嘅拉麵。門口售賣機付款後，立即入去坐低等食。呢度只有兩款拉麵，套餐或者單點，連諗嘅時間都慳返。🔆唔洗3分鐘，跟餐嘅🦞小龍蝦沙律同煎餃子就遞到面前。球狀沙律，滿滿嘅小龍蝦肉，鮮甜又有少少芥末味，用紫菜包住食真係勁滋味！🔆餃子皮非常薄, 煎起非常熱辣辣。菜肉比例ok，但肉汁略嫌少左d，不過都算好味嘅。🔆🐽豚骨湯麵 - 配料嘅木耳、溏心蛋水準都幾好；幾濃豬骨味，唔會咸到好口喝。叉燒夠腍，肥瘦適中；麵條比較幼身，似日本食嘅拉麵口感。🔆🦐蝦味噌豚骨湯麵 - 好正，好鮮味嘅蝦湯底。好多櫻花蝦乾，超香口。其他配搭配料同豚骨湯麵係一樣嘅～🧂睇下上面嘅罐罐，有紅薑、蒜蓉、芝麻、七味粉，茶係自助嘅。自家炒的辣芽菜實在超乎想像的好味，頗辣，中和豚骨湯嘅滯膩，爽口芽菜同拉麵好夾！🥢坐低左會發覺氣氛真係有如身處日本，總算是可以假想渡假半小時嘅地方，食下拉麵都開心。