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2012-12-31
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本來想去海洋公園, 但係出到金鐘發現落雨..最後改左去銅鑼灣行街, 諗定夜晚食乜..想試hipot好耐, 咁岩銅鑼灣就有間, 拿拿臨打去book檯, 可能係訂得早, book 6點仲有位呢. 去到時無乜人, 5:30-6:30pm入座食平d, $138一位任飲任食唔駛加一, 限時兩個鐘, 所以一坐低就開返個爐跟手就剔野食, 點菜單得四張, 主要係分蔬菜水餃類, 肉類, 海鮮類同刺身類..一輪狂風梳落葉乜都剔d後後就遞單, 之後出去打個轉拎野飲..原來有得自己落調味落個火鍋湯底度, 出面仲有丸類, 菜類, 菇類, 青口魷魚等等…款式都唔少呢, 另外任飲既包括汽水, 沙冰, 豆漿, 檸檬茶等…返埋位無耐就有野食…海鮮類: 海蝦鮑魚片象拔帆立貝螺片花膠仔等樣樣齊, 都幾新鮮呢.刺身: 因人數俾你, 我地兩個人下就除左三文魚發配左兩塊之外, 其他每樣一件…唔知填多d人數會唔會俾多d呢, 因為呢碟實在太袖珍囉, 好彩係三文魚甜蝦都鮮甜, 好味呢.肥牛: 火鍋必備, 不過機削到好薄同好細塊囉, 無左大塊大塊啖既滋味.黑豚青同牛肉滑: 前者好淋好味, 後者...係茶樓食山竹牛肉既味道.自己出去拎既一
去到時無乜人, 5:30-6:30pm入座食平d, $138一位任飲任食唔駛加一, 限時兩個鐘, 所以一坐低就開返個爐跟手就剔野食, 點菜單得四張, 主要係分蔬菜水餃類, 肉類, 海鮮類同刺身類..一輪狂風梳落葉乜都剔d後後就遞單, 之後出去打個轉拎野飲..原來有得自己落調味落個火鍋湯底度, 出面仲有丸類, 菜類, 菇類, 青口魷魚等等…款式都唔少呢, 另外任飲既包括汽水, 沙冰, 豆漿, 檸檬茶等…
返埋位無耐就有野食…海鮮類: 海蝦鮑魚片象拔帆立貝螺片花膠仔等樣樣齊, 都幾新鮮呢.
刺身: 因人數俾你, 我地兩個人下就除左三文魚發配左兩塊之外, 其他每樣一件…唔知填多d人數會唔會俾多d呢, 因為呢碟實在太袖珍囉, 好彩係三文魚甜蝦都鮮甜, 好味呢.
肥牛: 火鍋必備, 不過機削到好薄同好細塊囉, 無左大塊大塊啖既滋味.
黑豚青同牛肉滑: 前者好淋好味, 後者...係茶樓食山竹牛肉既味道.
自己出去拎既一碟: 魷魚鬚金菇魚蛋牛丸魚同凍豆腐, 特別要試凍豆腐, 如果你本身整左個味濃既湯底既話, 佢就會索哂湯底味, 而且出去打邊爐都唔係常食到呢樣野, 值得推介.
應該係雞肉同encore牛丸: 雞肉滑, 牛丸係黑椒牛丸, 所以都幾香口, 不過食完會口乾囉.
生蠔同encore海鮮: 隻生蠔係一舊冰咁上檯…
西洋菜: 冬天當造所以試下, 不過個樣有d爛, 食落ok既.
駝鳥肉: 唔知乜味..可以不試.
黑豚肉片: 個樣幾靚, 食落..正常
牛記雪糕杯: 食飽飽要食甜品, 牛記雪糕五隻味之中試左四隻(無食雲呢拿味)
題外話/補充資料：
我地食到七點時, 都發覺差不多全場滿座, 平心而論, 以食物質素, 款式黎講, $138我就覺得好抵食勒..就算唔食肉類菜類, 相信單叫刺身同海鮮都值回票價, 所以..hipot應該會再encore下既.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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