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2020-07-03
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嘩，啲quality又真係幾唔錯，仲食左啲我完全未聽過嘅菜式呢🤣🤣真係好有驚喜！⠀⠀🔥 燒牛肉🐮 $78⠀✮牛肉真係燒到岩岩好，佢應該5-7成熟，所以一啲都唔鞋唔韌，見到入面仲係粉紅色嫁😳⠀✮你可以見到啲肉質係幾粉嫩下，唔同平時食嗰啲串燒咁，又唔係肥牛🤩，感覺有少少似將Angus切片嘅肉質 ⠀✮佢真係燒得好香，啲邊邊燶燶地又脆卜卜，真係好外脆內嫩，好有口感⠀✮一啲都唔多油，分量仲意外地多🥰 ⠀✮個汁唔係話好辣，就係一般會點泰式燒豬頸肉嘅嗰隻汁～唔食得辣嘅可以接受，同埋佢啲酸辣係有解膩嘅作用⠀⠀🥚皮蛋蝦餅🍤 $65⠀我真係第一次聽呢個菜名，同埋就咁聽已經覺得好怪好伏😂 不過我地都係叫左黎試，睇下有冇伏😂⠀✮佢個蝦餅都炸得岩岩好😳外脆內軟⠀✮佢炸得都幾特別😳一般泰式炸蝦餅就淨係沾麵粉去落鑊炸，但佢應該係沾左啲麵包糠🤔佢個外皮咬落就有少少似吉列豬扒個皮～所以都幾脆幾特別🤩⠀✮啲蝦膠都打得好好，個蝦餅超爽口彈牙🥰 ⠀✮皮蛋加蝦餅意外地match!皮蛋餡係有少少軟心（流心？）有少少似熟多少少嘅溫泉蛋個感覺😳，彈牙嘅蝦餅加上軟心嘅皮蛋令到成個菜嘅口感幾豐富，做到外脆內軟嘅效果🤩好特別！真係唔錯！⠀
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🔥 燒牛肉🐮 $78⠀
✮牛肉真係燒到岩岩好，佢應該5-7成熟，所以一啲都唔鞋唔韌，見到入面仲係粉紅色嫁😳⠀
✮你可以見到啲肉質係幾粉嫩下，唔同平時食嗰啲串燒咁，又唔係肥牛🤩，感覺有少少似將Angus切片嘅肉質 ⠀
✮佢真係燒得好香，啲邊邊燶燶地又脆卜卜，真係好外脆內嫩，好有口感⠀
✮一啲都唔多油，分量仲意外地多🥰 ⠀
✮個汁唔係話好辣，就係一般會點泰式燒豬頸肉嘅嗰隻汁～唔食得辣嘅可以接受，同埋佢啲酸辣係有解膩嘅作用⠀
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🥚皮蛋蝦餅🍤 $65⠀
我真係第一次聽呢個菜名，同埋就咁聽已經覺得好怪好伏😂 不過我地都係叫左黎試，睇下有冇伏😂⠀
✮佢個蝦餅都炸得岩岩好😳外脆內軟⠀
✮佢炸得都幾特別😳一般泰式炸蝦餅就淨係沾麵粉去落鑊炸，但佢應該係沾左啲麵包糠🤔佢個外皮咬落就有少少似吉列豬扒個皮～所以都幾脆幾特別🤩⠀
✮啲蝦膠都打得好好，個蝦餅超爽口彈牙🥰 ⠀
✮皮蛋加蝦餅意外地match!皮蛋餡係有少少軟心（流心？）有少少似熟多少少嘅溫泉蛋個感覺😳，彈牙嘅蝦餅加上軟心嘅皮蛋令到成個菜嘅口感幾豐富，做到外脆內軟嘅效果🤩好特別！真係唔錯！⠀
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其實我地仲有叫其他野食，不過影得有啲唔靚所以就廢事po上黎獻醜了🙈其實佢啲炒飯都幾大碟幾足料，蛋絲、腰果、肉鬆、臘腸都唔少，同埋佢都炒得幾乾身幾有鑊氣下～ CP值都還可以（雖然我知九龍城有cp值更高嘅泰國野）但我覺得呢間小店啲quality都真係唔差，同啲野食真係幾有驚喜～唔太同其他傳統泰國餐廳～ ⠀
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燒牛肉
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皮蛋蝦餅
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