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2021-04-19 281 瀏覽
蜆肉濃湯幾好飲 但係比較稀 不過都足料魚子醬天使麵有啲失望 賣相係非常靚 但係食落唔夠鮮 亦食唔到魚子醬應該有嘅鹹香 不過攞嚟打卡都唔錯嘅和牛蜆肉海膽他他 本身諗住用依啲咁正嘅材料應該會好鮮好好味 但係turn out真係好有少少失望啦 不過都係好味嘅 只不過係我期望太高姐牛扒非常之好味 和牛本身冇落太多調味料 淨係食到牛味 同少少鹹味 叫Medium rare廚房掌握得啱啱好 望到佢咁粉嫩就知道點都唔會難食 伴菜甜甜地 連埋啲肉一齊食非常之夾全餐最佳雞方面就做得非常脆係幾香口 但係略嫌有少少鹹 送酒就一流 Hazelnut tiramisu 好香好重tiramisu味 鍾意飲咖啡嘅朋友應該會好鍾意呢個甜品Passionfruit tart酸酸甜甜幾開胃 個人比較鍾意食依個甜品 冇咁漏整體來講餐廳嘅環境好好亦好乾淨 樓底高 服務周到有禮貌 可以一試
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蜆肉濃湯
幾好飲 但係比較稀 不過都足料
Calm  volouté  with  peas&  celery
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魚子醬天使麵

有啲失望 賣相係非常靚
但係食落唔夠鮮 亦食唔到魚子醬應該有嘅鹹香
不過攞嚟打卡都唔錯嘅
cold  angel  hair  with  kombu  n  imperial  osetra  caviar
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和牛蜆肉海膽他他

本身諗住用依啲咁正嘅材料應該會好鮮好好味
但係turn out真係好有少少失望啦
不過都係好味嘅 只不過係我期望太高姐
wagyu beef  n  calm  tartare  with  sea  urchin
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牛扒非常之好味 和牛本身冇落太多調味料
淨係食到牛味 同少少鹹味
叫Medium rare廚房掌握得啱啱好
望到佢咁粉嫩就知道點都唔會難食
伴菜甜甜地 連埋啲肉一齊食非常之夾
全餐最佳

Mayura  wagyu  bavette
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雞方面就做得非常脆
係幾香口 但係略嫌有少少鹹 送酒就一流
Crispy  drunken  chicken
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Hazelnut tiramisu
好香好重tiramisu味 鍾意飲咖啡嘅朋友應該會好鍾意呢個甜品
Hazelnut  tiramisu
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Passionfruit tart
酸酸甜甜幾開胃 個人比較鍾意食依個甜品 冇咁漏
Passion fruit  tart
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整體來講餐廳嘅環境好好亦好乾淨 樓底高 服務周到有禮貌 可以一試
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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