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等級4
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今天在元朗閒逛,發現越式粉麵人龍店不用排隊。一於入內試試看。這兒的座位唔太多,是中小型的餐廳。裝修幾摩登現代,座位唔算好擠迫。餐點的選擇一目了然,只有一張菜單,主打牛肉粉和越式小食,河粉定價由$60-$66不等。今次試下什麼都有的錦麗綜合粉錦麗綜合粉$66這綜合粉材料豐富,有生牛肉、熟牛肉和牛丸。生牛肉以瘦肉為主,雖然有八成熟,但肉質一點也不老。熟牛肉採用牛腩條,牛肉味濃郁。有些肉質軟腍,略帶脂香,也有些帶一點嚼勁。而牛丸真好吃,既有肉味,口感爽彈。再呷一口湯,湯汁清澈,有著淡雅甘香的牛骨風味,加上滑滑河粉,十分恰意。越色炸春捲$38這炸春捲都幾抵食。春捲炸得香脆,而且餡料有粉絲、肉末和蔬菜等,香口惹味。再包上生菜,加添酸酸的魚露,真可口又抵食!今晚的晚餐所費唔多,也都幾ok.
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今天在元朗閒逛,發現越式粉麵人龍店不用排隊。一於入內試試看。


這兒的座位唔太多,是中小型的餐廳。裝修幾摩登現代,座位唔算好擠迫。


餐點的選擇一目了然,只有一張菜單,主打牛肉粉和越式小食,河粉定價由$60-$66不等。
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今次試下什麼都有的錦麗綜合粉

錦麗綜合粉$66
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這綜合粉材料豐富,有生牛肉、熟牛肉和牛丸。生牛肉以瘦肉為主,雖然有八成熟,但肉質一點也不老
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。熟牛肉採用牛腩條,牛肉味濃郁。有些肉質軟腍,略帶脂香,也有些帶一點嚼勁
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。而牛丸真好吃,既有肉味,口感爽彈
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。再呷一口湯,湯汁清澈
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,有著淡雅甘香的牛骨風味,加上滑滑河粉
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,十分恰意。


越色炸春捲$38
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這炸春捲都幾抵食。春捲炸得香脆,而且餡料有粉絲、肉末和蔬菜等,香口惹味。再包上生菜,加添酸酸的魚露,真可口又抵食!


今晚的晚餐所費唔多,也都幾ok.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-11
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐