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2017-10-11
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個人很喜歡外賣壽司和丼飯小店，有時比集團式的連鎖店更為有水準質素，大型餐廳賣的只是品牌，小店要突圍而出，在各方面都要花心思經營，這就是小店優勝之處。三滝中午時間蠻多人自取外賣的，因為它的午市特餐太便宜了，2款烏冬及2款飯均送手卷和飲品，說真的這麼豐盛的午餐外賣很多餐廳都做不到這價錢。餐牌上的丼飯照片擺盤精緻，每款丼飯都很吸引。我和朋友在想不知我們所點的丼飯會否如照片般，結果是丼飯確實與照片相符，同樣細緻。愛吃貝殼類海鮮的話，不妨跟我一樣選擇平泉丼，平泉丼包含帆立貝，北寄貝，馬刀貝，翡翠螺及甘蝦。其實如果光看這丼飯，不跟大家說來自外賣小店，可能以為它是出自餐廳吧。翡翠螺超大的一片，吃起來過癮又爽脆，鮮甜滋味在心頭。飽滿的帆立貝，多麼美味澎拜入胃，最重要的是它夠新鮮。北寄貝外型相當可愛，好像小帽子一樣，吃起來口感相當的爽彈，再搭配丼飯的醋飯咀嚼，美味可口。馬刀貝鮮嫩彈牙，入口時嚐得到來自海中最原始的鮮味，當然也具有一定的甜味，所以其實不用沾豉油吃就很有味。甘蝦豐腴的身驅，肉質緊實，口感細膩，讓鮮甜入口即化，散開那濃厚海味。滝上丼繽紛奪目，與平泉丼的豐盛程度不相伯仲，主要以三文魚，翡翠螺，拖
三滝中午時間蠻多人自取外賣的，因為它的午市特餐太便宜了，2款烏冬及2款飯均送手卷和飲品，說真的這麼豐盛的午餐外賣很多餐廳都做不到這價錢。
餐牌上的丼飯照片擺盤精緻，每款丼飯都很吸引。
我和朋友在想不知我們所點的丼飯會否如照片般，結果是丼飯確實與照片相符，同樣細緻。
愛吃貝殼類海鮮的話，不妨跟我一樣選擇平泉丼，平泉丼包含帆立貝，北寄貝，馬刀貝，翡翠螺及甘蝦。其實如果光看這丼飯，不跟大家說來自外賣小店，可能以為它是出自餐廳吧。
翡翠螺超大的一片，吃起來過癮又爽脆，鮮甜滋味在心頭。飽滿的帆立貝，多麼美味澎拜入胃，最重要的是它夠新鮮。北寄貝外型相當可愛，好像小帽子一樣，吃起來口感相當的爽彈，再搭配丼飯的醋飯咀嚼，美味可口。
馬刀貝鮮嫩彈牙，入口時嚐得到來自海中最原始的鮮味，當然也具有一定的甜味，所以其實不用沾豉油吃就很有味。甘蝦豐腴的身驅，肉質緊實，口感細膩，讓鮮甜入口即化，散開那濃厚海味。
滝上丼繽紛奪目，與平泉丼的豐盛程度不相伯仲，主要以三文魚，翡翠螺，拖羅蓉和甘蝦組成。厚實的三文魚入口後，那股專屬於三文魚脂肪的香味與口感，加上三滝的超厚切，毫不留情在我口中肆虐很久很久。
拖羅蓉那鮮美與滑順，油脂雖然沒有三文魚多，但是拖羅特有的甘甜徹底的彌補這一點，咀嚼後可以感受得到拖羅綿密細緻，真的是一絕。
而午市期間惠顧任何飯類滿78元可減10元之餘，再送紙包飲品一包，絕對是超值無比。
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