岩盤牛扒ミディアムレア ステーキ (Greenery Plaza ) (已結業)

到太和探訪朋友，朋友知我愛吃牛扒，便推介了這家專吃牛扒的餐廳。店鋪面積不算大，主要分為點餐區和用膳區。先排隊點餐，再由店員安排入座。已經是晚上八點半，排隊點餐等了約十分鐘，真的人氣爆燈。這裡收費是以牛肉部位及重量來計算，感覺貨真價實。一如以往點了西冷，跟店員記想要300-400g之間，果然非常精準呢。在3款調味之間選了蒜油，另外還加$25要套餐，賣相非常討好，蒜片香味吸引。餐廳標榜最完美的熟度是medium rare，牛扒下有粟米墊底，不會過熟，肉質易咬開，肉味以此級數來說合格有餘。用膳區每張桌上都有鹽和黑椒，本身牛扒調味較淡，可隨自己喜好調味。牛扒還配搭了一小碟柚子醬汁，本身個人吃牛扒不愛加gravy，但也出奇地覺得好好吃呢，能中和一下子吃太多肉的膩感。一個女生也能輕鬆把整塊牛扒KO，好滿足的一餐呢。