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2021-10-09
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今次係第二次黎呢間餐廳，上次黎係試業中，比較冷清，今次就唔同曬，今次full house啊！今次用男fd過黎食飯，所以都點咗支酒一齊嘆嘆佢，點嘅係天之戶冰晶，味道微甜，仔細觀察酒入面有微細嘅白米滓絡，好似雪花咁，所以叫冰晶前菜方便如果有鯷魚醬就好了刺身拼盤溶雪做得唔錯，尤其鍾意蝦刺身，好飽滿好濃嘅蝦味芝士安格斯我幾推薦，鍾意食芝士嘅一定會鍾意，而且佢燒完之後都係有好多肉汁隔離嘅蠔都飽滿冇收縮，外脆內嫩甲鑼燒配多士好香濃呢三款係苦瓜青椒茄子，個人覺得苦瓜甘味濃咗少少呢款豬肉係全晚最正入口爽脆，咬落仲有油香爆出，食到停唔到口，大大力推薦！呢款燒牛肉係師傅成大舊擺上爐度燒，燒好先切開一片片，火候控制得啱啱好，配少少岩鹽蒜片食，完全食得出牛肉嘅鮮嫩味
今次用男fd過黎食飯，所以都點咗支酒一齊嘆嘆佢，點嘅係天之戶冰晶，味道微甜，仔細觀察酒入面有微細嘅白米滓絡，好似雪花咁，所以叫冰晶
前菜方便如果有鯷魚醬就好了
刺身拼盤溶雪做得唔錯，尤其鍾意蝦刺身，好飽滿好濃嘅蝦味
芝士安格斯我幾推薦，鍾意食芝士嘅一定會鍾意，而且佢燒完之後都係有好多肉汁
隔離嘅蠔都飽滿冇收縮，外脆內嫩
甲鑼燒配多士好香濃
呢三款係苦瓜青椒茄子，個人覺得苦瓜甘味濃咗少少
呢款豬肉係全晚最正入口爽脆，咬落仲有油香爆出，食到停唔到口，大大力推薦！
呢款燒牛肉係師傅成大舊擺上爐度燒，燒好先切開一片片，火候控制得啱啱好，配少少岩鹽蒜片食，完全食得出牛肉嘅鮮嫩味
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