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2013-08-24
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西餐主廚係來自四季酒店主廚的Gary,炭燒牛排,龍蝦湯都係極品!不過要訂,記得要訂座時預先提出你想食什麼。Pizza都係即做的,很有水準,加上陳年巴馬火腿,再配精選house wine作為下午茶餐真係無以尚之!至於中菜也拔尖,例湯係木瓜生魚完全冇落味精,清甜可口,懷舊燒味更加好食,叉燒有炭香味,蒸魚亦出色,火路控制到剛剛小離骨,豉油調味亦合到好處,這是很難得的!另外,在夏日炎炎,又有生果作主題菜色,紅梅牛枊十分醒胃好味,下次可再試其他!整天在這裡吃吃玩玩,一點也不悶呢😉
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