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等級4
2016-10-29 1997 瀏覽
細佬今晚約了我跟他都認識的好朋友在佐敦某間卡拉OK食K-buffet。香港卡拉OK熱潮不像數年前般流行,近年汰弱留強,剩下的面對外來的競爭對手,大多要以特別推廣手法促銷和保住生意和營業額。現在的卡拉OK為了賺錢,卡拉OK的房間面積比以前縮小了很多,一間房坐三四人已經是剛剛好,再多人已經很逼挾。卡拉OK房間除了狹窄外,選歌的電腦功能比以前更專注於音樂,其他功能大多被淘汰了。食K-Buffet當然離不開食物,雖然說是自助餐,但始終很難跟酒店的相提並論,所以要求亦要自然地下降遷就。K-Buffet的自助餐餐區自成一閣,離開房間到餐區挑選食物。由於搭車需時的關係,有些食物如生蠔已經被其他客人掃光了,退而求其次先取晚飯食物填飽肚子再說。第一眼看見食物區立即放下心頭大石,我必吃的雞依然健在,我來之前最大擔憂已經一掃而空,其他就容易解決,跟著再取一些炒飯就完成目標。不過之前先聽細佬的建議,取了一窩紅燒砂鍋翅。砂鍋燒看似材料豐富,其實內裡材料不多,一條類似魚翅的物體都沒有,名副其實只是一鍋普通的「碗仔翅」,賞味性不高。正餐的鼓油雞配炒飯,另加炒菜跟牛肉燒賣三粒。當然,你來卡拉OK食K-Buffet,難
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細佬今晚約了我跟他都認識的好朋友在佐敦某間卡拉OK食K-buffet。香港卡拉OK熱潮不像數年前般流行,近年汰弱留強,剩下的面對外來的競爭對手,大多要以特別推廣手法促銷和保住生意和營業額。
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現在的卡拉OK為了賺錢,卡拉OK的房間面積比以前縮小了很多,一間房坐三四人已經是剛剛好,再多人已經很逼挾。卡拉OK房間除了狹窄外,選歌的電腦功能比以前更專注於音樂,其他功能大多被淘汰了。
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食K-Buffet當然離不開食物,雖然說是自助餐,但始終很難跟酒店的相提並論,所以要求亦要自然地下降遷就。K-Buffet的自助餐餐區自成一閣,離開房間到餐區挑選食物。由於搭車需時的關係,有些食物如生蠔已經被其他客人掃光了,退而求其次先取晚飯食物填飽肚子再說。
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第一眼看見食物區立即放下心頭大石,我必吃的雞依然健在,我來之前最大擔憂已經一掃而空,其他就容易解決,跟著再取一些炒飯就完成目標。
紅燒砂鍋翅
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不過之前先聽細佬的建議,取了一窩紅燒砂鍋翅。砂鍋燒看似材料豐富,其實內裡材料不多,一條類似魚翅的物體都沒有,名副其實只是一鍋普通的「碗仔翅」,賞味性不高。
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正餐的鼓油雞配炒飯,另加炒菜跟牛肉燒賣三粒。當然,你來卡拉OK食K-Buffet,難道還要強求食物有酒店自助餐的級數水準嗎?把K-Buffet的要求降低一點的話,你會發現他們的食物絕對可以入口,跟劣食有一段很遙遠的距離。
蒜蓉絲蒸扇貝
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雖然跟生蠔無緣,但最後還有蒜蓉絲蒸扇貝可以取。慶幸蒜蓉絲蒸得算很軟很腍,連帶扇貝肉也蒸熟了,豉油汁很入味。反而每位送的大閘蟹我沒有食,老實說我並不擅長食大閘蟹,就算給我剪刀,我也不懂得怎樣去剪開它去吃它。把大閘蟹擱在一旁不吃看似很浪費食物,很不人道的行為,但自己道行不高,就是不懂食大閘蟹之技術,還可以怎樣?
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至於日式沙律Q餅,我前後食過兩次,還是對它的味道沒有感覺,吃不出它有甚麼分別。
日式沙律Q餅
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藍莓蛋糕跟芝士蛋糕
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最後到甜品雪糕,芝士蛋糕和藍莓蛋糕無疑很美味,但眼見卡拉OK面積有限,按理沒有地方容許他在裡面自行手製蛋糕這麽細心吧!我跟細佬朋友都很懷疑蛋糕是從外面買回來的。
阿X羅雪糕
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至於阿X羅的雪糕,本人亦沒有太大感覺,吃慣名牌哈根大師和Movexxpick的人,很難再對廉價阿X羅雪糕有甚麼感覺。如果不是為了唱一回久違了的卡拉OK的話,今晚的自助餐質素只屬一般。但唱完一晚卡拉OK再吃一餐飯,還在嫌三嫌四不斷挑剔錯處的話,做人未免太苛刻了。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-10-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$260 (晚餐)
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