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2020-01-15
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燒洒一族以新派燒焗美食為主，這個概念是希望打破墨守成規的傳統燒味，所以燒洒一族的負責人，由家族經營傳統燒味店，變身為新派西式燒味店，以廉宜的價錢品嚐到出色的烤焗食品，並會定期推出新款式及新味道，使沉悶的燒味注入新元素。******************************燒洒一族的燒焗美食已經不是第一次食了，食過都已經番尋味。最近發現大圍一個新裝修的街巿，開了燒洒一族新分店，當然要試一試新分店的食物味道和質素如何，食物味道和質素也是一樣高。在新閏張期內還有些食物有折購，更加優惠。凍櫃之內擺放了不少醉酒小吃和沙薑小吃，價錢由HKD25-KD68不等。玻璃櫃內就放滿了燒焗美食，包括了豬手、燒雞、叉燒、豬肋骨、鯖魚、鴨胸、腸，價錢由HKD18-HKD88不等。還有一個燒味飯，價錢優惠由HKD30-HKD33不等，還有學生優惠，更可以加錢加隻溏心,蛋，醬汁也有4款選擇，非常不錯。看完有什麼美食，不能不買鎮店之選，德式燒豬手(大) HKD88，已經賣出十萬隻豬手，當然有其吸引力。豬手每天即燒焗，所以絶對是新鮮出爐，還會把豬手切件，配上醬汁和酸菜，放入紙盒，以便外帶，確實不錯。鎮店之寶的德式
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燒洒一族的燒焗美食已經不是第一次食了，食過都已經番尋味。最近發現大圍一個新裝修的街巿，開了燒洒一族新分店，當然要試一試新分店的食物味道和質素如何，食物味道和質素也是一樣高。在新閏張期內還有些食物有折購，更加優惠。
凍櫃之內擺放了不少醉酒小吃和沙薑小吃，價錢由HKD25-KD68不等。
玻璃櫃內就放滿了燒焗美食，包括了豬手、燒雞、叉燒、豬肋骨、鯖魚、鴨胸、腸，價錢由HKD18-HKD88不等。
還有一個燒味飯，價錢優惠由HKD30-HKD33不等，還有學生優惠，更可以加錢加隻溏心,蛋，醬汁也有4款選擇，非常不錯。
看完有什麼美食，不能不買鎮店之選，德式燒豬手(大) HKD88，已經賣出十萬隻豬手，當然有其吸引力。
豬手每天即燒焗，所以絶對是新鮮出爐，還會把豬手切件，配上醬汁和酸菜，放入紙盒，以便外帶，確實不錯。
鎮店之寶的德式燒豬手，大豬手份量也不少，還有豬手手附上。豬手燒得皮脆肉咸香，豬手不會很油膩， 肉質又不會很乾，送啤酒確實一流。
再試試點少許醬汁，最初以為是芥末醬，但其實不是芥末醬，加了醬汁的豬手味道又不錯。再多吃幾件豬手，可以配點酸菜，又能幫助消化解膩，難怪是鎮店之寶。
沖繩黑糖焗叉燒 HKD38/條，叉燒是新推出的燒味，還要用上沖繩黑糖而焗成，更加想試試。
一條沖繩黑糖焗叉燒都幾大條，切件後份量也不少。叉燒肉質軟腍，肥瘦適中。用上沖繩黑糖，又不會很甜，值得推介。
岩鹽烤鯖魚 HKD48/2條，還附上切角檸檬。鯖魚都幾大條，加入了岩鹽，下單便放入爐內烤，岩鹽變得更加入味。鯖魚烤得很香，再加點檸檬汁，咸鮮味更加突出。愛吃鯖魚的原因是因為鯖魚魚身啖啖肉，魚骨不會很多，集中在魚腩位置，魚骨也相對較大條和軟身，很多人吃魚怕吃出魚骨，吃鯖魚就更不用怕，絶對也是必吃燒味小吃之選。
酒醉溏心蛋 HKD18/3隻，還附帶一小包酒醉汁。溏心蛋是很多人非常鍾愛之小吃，還要加入酒浸的溏心蛋，當然更加吸引。
溏心蛋確實做得不錯，用酒浸著的溏心蛋，也是半凝結的溏心，吃上口蛋白滑溜，酒味香濃。不用加上附上小包酒醉汁，也一樣很清香酒味，是一個不能錯過的美食。
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