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餐廳: Glasshouse (太古城中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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Lunch同埋同事一齊去食。成間店都係吉位,但都要門口等位,因為冇乜人手,等咗一陣,侍應帶我哋入去入面近廚房嘅位置坐,用QR code自己落單。叫咗小食拼盤,松露薯條,蜆肉炒意粉同埋豬扒烏冬。小食拼盤有雞翼同埋雞塊有個芝士醬,味道普普通通。薯條配松露醬同埋茄汁,薯條係粗薯條熱辣辣,所以係好食喎。豬扒烏冬塊豬扒都幾大,湯底好淡普普通通。假新聞蜆肉炒意粉好乾身,味道少少鹹,唔算係好食好普通,份量比較少。環境係幾好嘅,不過食到中途,因為我個位係向住廚房望過去見到個着黑色衫應該係主廚或者廚房大佬之旅用口咬咗個調味樽,然後將調味樽入邊啲嘢倒落碟將要出俾客嘅送上面即時感到勁嘔心,已經食唔落。覺得佢個行為係慣咗,所以咁多人喺前好自然咁做咗呢個動作……我就唔會再返去食,你哋自己決定啦。
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Lunch同埋同事一齊去食。
成間店都係吉位,但都要門口等位,因為冇乜人手,等咗一陣,侍應帶我哋入去入面近廚房嘅位置坐,用QR code自己落單。
叫咗小食拼盤,松露薯條,蜆肉炒意粉同埋豬扒烏冬。
小食拼盤有雞翼同埋雞塊有個芝士醬,味道普普通通。
薯條配松露醬同埋茄汁,薯條係粗薯條熱辣辣,所以係好食喎。
豬扒烏冬塊豬扒都幾大,湯底好淡普普通通。
假新聞蜆肉炒意粉好乾身,味道少少鹹,唔算係好食好普通,份量比較少。
環境係幾好嘅,不過食到中途,因為我個位係向住廚房望過去見到個着黑色衫應該係主廚或者廚房大佬之旅用口咬咗個調味樽,然後將調味樽入邊啲嘢倒落碟將要出俾客嘅送上面即時感到勁嘔心,已經食唔落。
覺得佢個行為係慣咗,所以咁多人喺前好自然咁做咗呢個動作……
我就唔會再返去食,你哋自己決定啦。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-01-02
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (午餐)