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2015-03-27
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多年在觀塘區打滾, 見證住工廈的轉變, 許多食店都紛紛搬上樓了, 有次就係lunch時間俾我見到間賣cup cake既舖頭-ACO Cake, 店內唔算好大, 見到有個後生仔走出來招呼, 我呢個多事妹, 就睇下有咩cake仔賣啦一聊便知道他們的出品是不定期轉款式的, 而且cup cake是每日新鮮即製的, 今日款式有choco banana同red velvet, mini size賣$15, regular size賣$28 我就每款叫左一個, 先食choco banana, 蛋糕是香蕉味, 幸好不是甜到漏, 但仍有蕉香, on top的chocolate cream是來自意大利, 接近90%的, 絕對不是死實的甜, 小小的一口, 口中享受鬆軟蛋糕的口感, 好正!!! (女生就是喜愛甜點~~)另外一款的red velvet, 中文叫做紅絲絨, 呢款cup cake係佢地既signature cake, 由於餅胚密度非常低, 所以疏鬆口感有如天鵝般絲滑細膩, 與其他蛋糕不同, 加上on top的cream, 好似芝士泡沫, 少甜唔膩, 最重要係粉紅色小花裝飾, 低調得來帶特式, 要俘虜
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