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2024-01-25 135 瀏覽
在沙田新城市中心閒逛後在永年用餐點了招牌大碗麵果然不負所望平民食材卻打造出華麗的味蕾盛宴其中豬腸豬紅及豬皮都非常入味吸收掉湯汁的精華後味道濃郁牛腩軟嫩魷魚爽口彈牙配上我最愛的油麵稱得上是黃金配搭朋友的男神麵亦不枉多讓牛栢葉口感有層次咬口亦滿分牛丸吃得出有誠意口感紮實這裡也有港式鐵板餐可供選擇美國安格斯封門柳價值二三八元友人點了一個五成熟安格斯封門柳切開絲亳不費吹灰之力鮮紅肉色比例剛剛好入口只需輕輕嘴嚼便溶化於口腔中味道亦絕對對得起價錢配上脆麵一軟一硬口感登天鐵板餐可配酥皮湯一客酥皮湯表層帶有濃濃牛油香小食點了南乳豬手一份光澤亮麗的外表下肉質亦軟淋入味飲品建議試試特飲紅豆冰奶香四溢甜度適中紅豆亦足料是上乘之作
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在沙田新城市中心閒逛後在永年用餐
點了招牌大碗麵果然不負所望
平民食材卻打造出華麗的味蕾盛宴
其中豬腸豬紅及豬皮都非常入味
吸收掉湯汁的精華後味道濃郁
牛腩軟嫩魷魚爽口彈牙
配上我最愛的油麵稱得上是黃金配搭
朋友的男神麵亦不枉多讓
牛栢葉口感有層次咬口亦滿分
牛丸吃得出有誠意口感紮實
這裡也有港式鐵板餐可供選擇
美國安格斯封門柳價值二三八元
友人點了一個五成熟安格斯封門柳
切開絲亳不費吹灰之力
鮮紅肉色比例剛剛好
入口只需輕輕嘴嚼便溶化於口腔中
味道亦絕對對得起價錢
配上脆麵一軟一硬口感登天
鐵板餐可配酥皮湯一客
酥皮湯表層帶有濃濃牛油香
小食點了南乳豬手一份
光澤亮麗的外表下肉質亦軟淋入味
飲品建議試試特飲紅豆冰
奶香四溢甜度適中紅豆亦足料是上乘之作
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-01-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
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