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2016-08-27
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這間是樂意扒房老闆的兒子開的！ 店內裝潢及佈置以modern vintage 為主 Fruity Mojito $80 法式焗田螺 1/2 dz Escargots de France $110一客六隻的法式焗田螺大而肥美，頂上香草更是精髓。墊底的薯蓉加上牛油很香！ Nebraska SP Salad $220 有最喜歡的 rocket、mushroom 做沙律！一個字：fresh！ Parma Ham $120ham 跟哈密瓜簡直是絕配啦！ham 肉質超嫩滑，沒有太多根！一口一件！ 法式洋蔥湯 $65上年在法國試過地道的法式洋蔥湯，難以忘懷！沒想到這裡的洋蔥湯也做得不錯！唯稍微咸了一點！但整體也算不錯~ Tomahawk (per 10 gm.) $1,350招牌菜果然令人眼前一亮！7成熟的牛肉可以保留肉質的鮮嫩！外面咸咸的炭烤味，放入口內，反而更能帶出牛肉的鮮味 ! Grilled King Prawns $280向來很怕吃燒大蝦。最主要是因為以往吃的總會燒得太乾，令肉質都變得不好，甚至失去了蝦的原味。但這裡的真的燒得太好了！外面脆，內裡是剛剛好的！非常鮮味！而旁邊的焗薯
這間是樂意扒房老闆的兒子開的！
店內裝潢及佈置以modern vintage 為主
Fruity Mojito $80
法式焗田螺 1/2 dz Escargots de France $110一客六隻的法式焗田螺大而肥美，頂上香草更是精髓。墊底的薯蓉加上牛油很香！
Nebraska SP Salad $220有最喜歡的 rocket、mushroom 做沙律！
一個字：fresh！
Parma Ham $120ham 跟哈密瓜簡直是絕配啦！
ham 肉質超嫩滑，沒有太多根！
一口一件！
法式洋蔥湯 $65上年在法國試過地道的法式洋蔥湯，難以忘懷！
沒想到這裡的洋蔥湯也做得不錯！唯稍微咸了一點！
但整體也算不錯~
Tomahawk (per 10 gm.) $1,350招牌菜果然令人眼前一亮！
7成熟的牛肉可以保留肉質的鮮嫩！
外面咸咸的炭烤味，放入口內，反而更能帶出牛肉的鮮味 !
Grilled King Prawns $280向來很怕吃燒大蝦。
最主要是因為以往吃的總會燒得太乾，令肉質都變得不好，甚至失去了蝦的原味。
但這裡的真的燒得太好了！外面脆，內裡是剛剛好的！非常鮮味！
而旁邊的焗薯也是非常非常美味！！甜甜軟軟的薯仔配上奶酩及滋味煙肉粒，太棒了！
喜歡薯製品的我就極速把它吃光光了~XD
Apple Pie a la Mode $85我們幾位朋友的肚皮幾乎已撐不下，但還是要點甜點！哈哈！
我點的是：蘋果批配雪糕
個人是蘋果批控，吃過太多太美味的蘋果批了，這裡做的就不過不失啦~
整體來說，環境、食物都滿意！
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