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2009-08-25
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原來今日就係廿八月天,可喜可喜﹗尋晚我地去左尖沙咀小肥牛打邊爐﹗一行四人食多0的﹗原來香港都有好多間小肥牛,第一次來食點了麻辣鍋﹗個鍋入面有土魷、豬皮同埋雞紅,帶點點台灣風情﹗豉油任你配搭,我就梗係多蒜啦﹗Asahi 廿蚊三支,仲要係大的﹗超抵飲﹗先來一個手打蝦滑﹗超好食,啖啖彈牙蝦粒特多,四條友異口同聲大叫超正﹗炸魚皮是打邊爐必吃的﹗手打三寶以墨丸最爽口彈牙,其餘牛丸豬肉丸一般﹗呢度有特色生牛肉刺身,廿八蚊吧﹗味道鮮美有點似三文魚刺身一樣,加少少日本豉油同吃美味極了﹗呢度0的牛粒麻麻,淥完之後唔腍又唔香,可以不叫﹗極品安格斯牛脊﹗雪花分明,軟熟而有牛味,本來成七十幾蚊碟,四個人可以特價十蚊一碟仲可叫兩碟﹗超正﹗友人勁鍾意食呢0的脆口腐皮,食家就嫌佢太油膩了﹗食食下就玩試牛,咩牛都叫來試下,由平的開始﹗這是普通手切肥牛,$28﹗賣相也不差,不過牛味當然不及之前吃的牛脊﹗這是花鵰牛,仲平,只係$18﹗吃落真係有花鵰的清香,不過肉身比較韌一點,靚的牛當然是不用醃的吧﹗最後試埋呢度另一出名既極品本地手切肥牛﹗貴野真係唔同0的,紋理更深更美,牛味出眾,比起之前的安格斯牛味更濃更軟滑﹗老實說呢間
尋晚我地去左尖沙咀小肥牛打邊爐﹗
一行四人食多0的﹗
原來香港都有好多間小肥牛,第一次來食點了麻辣鍋﹗
個鍋入面有土魷、豬皮同埋雞紅,帶點點台灣風情﹗
豉油任你配搭,我就梗係多蒜啦﹗
Asahi 廿蚊三支,仲要係大的﹗超抵飲﹗
先來一個手打蝦滑﹗
超好食,啖啖彈牙蝦粒特多,四條友異口同聲大叫超正﹗
炸魚皮是打邊爐必吃的﹗
手打三寶以墨丸最爽口彈牙,其餘牛丸豬肉丸一般﹗
呢度有特色生牛肉刺身,廿八蚊吧﹗
味道鮮美有點似三文魚刺身一樣,加少少日本豉油同吃美味極了﹗
呢度0的牛粒麻麻,淥完之後唔腍又唔香,可以不叫﹗
極品安格斯牛脊﹗
雪花分明,軟熟而有牛味,本來成七十幾蚊碟,四個人可以特價十蚊一碟仲可叫兩碟﹗超正﹗
友人勁鍾意食呢0的脆口腐皮,食家就嫌佢太油膩了﹗
食食下就玩試牛,咩牛都叫來試下,由平的開始﹗
這是普通手切肥牛,$28﹗
賣相也不差,不過牛味當然不及之前吃的牛脊﹗
這是花鵰牛,仲平,只係$18﹗
吃落真係有花鵰的清香,不過肉身比較韌一點,靚的牛當然是不用醃的吧﹗
最後試埋呢度另一出名既極品本地手切肥牛﹗
貴野真係唔同0的,紋理更深更美,牛味出眾,比起之前的安格斯牛味更濃更軟滑﹗
老實說呢間野的食物不貴,除了牛外碟碟都係三幾十蚊相當划算﹗
不過呢個麻辣湯底我只能說佢係偏辣而不太麻,而家成個鍋入面好鬼多呢0的胡椒花椒粒,我同食家及友人都唔小心咬爆左幾粒,搞到滿咀又麻又刺﹗下次要試下其他湯底至得﹗
埋單一人二百左右,吃那麼多算是抵食的了,會再來品嚐品嚐的﹗
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http://hk.myblog.yahoo.com/smallsmalllin/article?mid=17541
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