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2024-10-27
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Bivacco位於The Southside,平日晚間商場人流不多,但呢間餐廳生意唔錯。餐牌選擇相當豐富,義式、美式、墨西哥式菜色應有盡有。🌮Chicken Taco三個巨大的taco一字排開,相當有氣勢。玉米餅外皮好脆,裡面包著軟嫩的雞肉,帶點微辣的調味,搭配酸奶醬與牛油果醬,簡單的美味卻讓人印象深刻。🍝Linguine Vongole以墨魚麵為主食,被五個碩大的蛤蠣環繞著。細的麵條口感上偏軟,以蒜清炒味道不會太重。蛤蠣超新鮮肥美,味道甘甜。🍕Tropicana使用薄切的火腿搭配新鮮菠蘿,再撒上mozzarella增添香氣與牽絲的口感。餅皮帶點厚度,口感很有彈性。
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