咖啡廊

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如果可以，都想o係佢個落地玻璃無敵海景梳化位hae 成個晏晝。 外賣的是奧培拉蛋糕（Opera Cake）：只是經過15 分鐘的舟居勞頓，蛋糕上那塊脆弱的朱古力片已經分體；原以為朱古力片是脆脆的，點知...原來是軟軟的（又斷？）。薄薄的分層做得甚是細緻；可是甚麼也真的「細細緻緻」：朱古力奶油很少朱古力味，咖啡奶油幾乎沒有咖啡味；杏仁蛋糕的杏仁碎，嗅不到而又嘗得到...十分delicate 的感覺。細緻是皇者的氣派，但過份的細緻是柔弱的表現。