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2018-06-24
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難得同朋友聚會，有雞控強烈要求食炸雞，除咗KFC就諗起韓式炸雞。上網見評價幾好，地方看似舒服就揀咗呢間Bingo & Cook嚟試吓。店內裝潢以顏色鮮艷嘅塗鴉配上簡約嘅吊燈，樓底夠高座位夠闊落好適合朋友聚會。落單後才發現餐廳員工都喺韓國人，一開始用廣東話落單都聽得明，見佢地用韓文寫單同員工間談吐才發現，好似去咗韓國咁！聽雞控話就揀咗兩款雞，怕食唔哂分別叫咗半份甜辣醬炸雞同韓式無骨烤雞。甜辣醬炸雞不負眾望！炸皮夠薄，炸雞非常均勻沾上醬汁，而且雞肉都好嫩滑炸到啱啱好。至於烤雞方面，烤雞喺無骨嘅，多數喺雞扒或雞脾嘅部位，啖啖肉，唔洗論骨夠哂爽。烤雞上面淋咗少量芝士絲，做到拉絲視覺效果又唔太膩。肉質嫩滑，最意想不到喺非常多肉汁。除左雞仲點咗牛肉炒粉絲、吞拿魚沙津紫菜包飯、忌廉芝士炒年糕同海鮮煎餅。牛肉炒粉絲一上菜時感覺一啲都唔韓式，可能椒香味令我諗起茶記炒粉麵，幾好食僅略為濕潤，食完碗底仲好多汁。自從去完韓國旅行愛上韓式飯卷。但呢個吞拿魚沙律包飯令我幾失望。因為只喺普通淋咗嘅紫菜，唔似傳統飯卷淋咗都好重麻油香。另外無其他爽口材料，例如牛蒡、泡菜等，口感差好多。忌廉芝士炒年糕，可能本人不太喜歡芝
難得同朋友聚會，有雞控強烈要求食炸雞，除咗KFC就諗起韓式炸雞。上網見評價幾好，地方看似舒服就揀咗呢間Bingo & Cook嚟試吓。
店內裝潢以顏色鮮艷嘅塗鴉配上簡約嘅吊燈，樓底夠高座位夠闊落好適合朋友聚會。落單後才發現餐廳員工都喺韓國人，一開始用廣東話落單都聽得明，見佢地用韓文寫單同員工間談吐才發現，好似去咗韓國咁！
聽雞控話就揀咗兩款雞，怕食唔哂分別叫咗半份甜辣醬炸雞同韓式無骨烤雞。
甜辣醬炸雞不負眾望！炸皮夠薄，炸雞非常均勻沾上醬汁，而且雞肉都好嫩滑炸到啱啱好。
甜辣醬炸雞半份
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至於烤雞方面，烤雞喺無骨嘅，多數喺雞扒或雞脾嘅部位，啖啖肉，唔洗論骨夠哂爽。烤雞上面淋咗少量芝士絲，做到拉絲視覺效果又唔太膩。肉質嫩滑，最意想不到喺非常多肉汁。
韓式烤雞
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除左雞仲點咗牛肉炒粉絲、吞拿魚沙津紫菜包飯、忌廉芝士炒年糕同海鮮煎餅。
牛肉炒粉絲一上菜時感覺一啲都唔韓式，可能椒香味令我諗起茶記炒粉麵，幾好食僅略為濕潤，食完碗底仲好多汁。
牛肉炒粉絲
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自從去完韓國旅行愛上韓式飯卷。但呢個吞拿魚沙律包飯令我幾失望。因為只喺普通淋咗嘅紫菜，唔似傳統飯卷淋咗都好重麻油香。另外無其他爽口材料，例如牛蒡、泡菜等，口感差好多。
吞拿魚沙律紫菜包飯
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忌廉芝士炒年糕，可能本人不太喜歡芝士或奶味重嘅菜色，對呢個炒年糕感覺一般，整體黎講幾濃郁嘅奶味，年糕煮得夠軟，底下仲有少少拉麵。鐘意奶香嘅朋友可以試下。
忌廉芝士炒年糕
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到我最鐘意嘅海鮮煎餅，去到呢款菜上嘅時候都差不多七八成飽，仲以為食唔落。呢個煎餅麵粉嘅成份唔多，大部份都喺韭菜同魷魚。啱啱食到飽飽膩膩，食返啲菜消膩非常好！店員仲好細心切好哂先上菜，如果自己切好易整到爛哂。
海鮮煎餅
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總括而言，地方舒服，食物嘅份量適中又好食，想食多啲款又唔會太飽，適合幾個朋友嚟食。但價錢相對就貴啲，強烈推介海鮮煎餅！
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