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2021-04-27
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今日星期日同朋友來觀塘一間餐廳食午餐,幾多人排隊,等左一陣就可入座,餐廳幾靚,藍色牆身,配一大塊玻璃窗,外面光帶入室內,感覺舒服。我係見到個甜品而吸引來食,就係Tiramisu。Pork Collar Butt擺裝精美,配菜種類多,味道亦好,份量十足。用豬肩肉配搭蘑菇蠔醬汁,為豬肉提鮮,唔會過鹹。肉質嫩彈,豬味都重,唔會油膩,但有少少油香;配菜有新薯,口感佳;火箭菜好香,加上芒果粒同紅桑子減油膩,食完唔會有負擔。比較特別係有d菇粒,亦有炸脆的菇片,好好味。Hunt Signature Tiramisu我期待嘅Tiramisu,超級好食。手指餅浸過咖啡酒,有咖啡香同酒香,口感鬆軟綿綿,非常輕盈,蛋糕好幼滑,有奶香同淡淡cream cheese 味,香甜味美。上面朱古力脆片好正,仲有裝飾的橙脆片都好味,脆卜卜又唔會酸,甜甜地,口感估唔到咁好的果乾。Green Tea Latte奶泡密度高,輕身綿滑,抹茶味濃郁,茶甘奶香,而且唔太甜。心心拉花好靚,飲完心情變得更好。
今日星期日同朋友來觀塘一間餐廳食午餐,幾多人排隊,等左一陣就可入座,餐廳幾靚,藍色牆身,配一大塊玻璃窗,外面光帶入室內,感覺舒服。
我係見到個甜品而吸引來食,就係Tiramisu。
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Pork Collar Butt
擺裝精美,配菜種類多,味道亦好,份量十足。
用豬肩肉配搭蘑菇蠔醬汁,為豬肉提鮮,唔會過鹹。肉質嫩彈,豬味都重,唔會油膩,但有少少油香;配菜有新薯,口感佳;火箭菜好香,加上芒果粒同紅桑子減油膩,食完唔會有負擔。比較特別係有d菇粒,亦有炸脆的菇片,好好味。
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Hunt Signature Tiramisu
我期待嘅Tiramisu,超級好食。
手指餅浸過咖啡酒,有咖啡香同酒香,口感鬆軟綿綿,非常輕盈,蛋糕好幼滑,有奶香同淡淡cream cheese 味,香甜味美。上面朱古力脆片好正,仲有裝飾的橙脆片都好味,脆卜卜又唔會酸,甜甜地,口感估唔到咁好的果乾。
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Green Tea Latte
奶泡密度高,輕身綿滑,抹茶味濃郁,茶甘奶香,而且唔太甜。心心拉花好靚,飲完心情變得更好。
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