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2024-08-07
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之前lunch去T.O.P既【LAB EAT Restaurant & Bar】食過覺得唔錯，所以最近又去食佢地既dinner試下唔同既野啦。一上黎會俾左welcome drink同餐前麵包先，welcome drink係荔枝士多啤梨梳打、無酒精。餐前麵包鬆軟熱辣辣。冷頭盤— 日式慢煮鮑魚：鮑魚非常軟霖入味、非常鮮味。旁邊既白蘿蔔係畫龍點睛既拌菜、好霖好入味、甜甜地、非常好食。熱頭盤— 煙燻鵪鶉腿：煙燻味非常濃郁、鵪鶉腿皮脆肉嫩非常juicy。旁邊既蒜頭都非常好食、增加鵪鶉腿既鮮味。西班牙龍蝦意大利飯：原隻龍蝦搭配蝦殼蝦膏等同番茄醬燉煮既意大利飯，同出面既意大利飯好唔同、完全唔覺得heavy，好香濃。龍蝦非常鮮甜彈牙。美國Prime肉眼扒：肉眼扒超級無敵厚、無咩筋同肥膏，本身已經好入味同juicy，加左gravy錦上添花。拌菜都好新鮮好食。甜品拼盤：造型好似一幅畫、有雪糕同自製蛋糕，個人非常推薦抹茶蛋糕，香濃唔甜。Tresure：會係你面前加泡泡、Peach, honey, citron，無酒精mocktail，香甜清爽、適合夏天。Lab Eat Fresh Fizz：Rum, Ros
一上黎會俾左welcome drink同餐前麵包先，welcome drink係荔枝士多啤梨梳打、無酒精。餐前麵包鬆軟熱辣辣。
冷頭盤— 日式慢煮鮑魚：鮑魚非常軟霖入味、非常鮮味。旁邊既白蘿蔔係畫龍點睛既拌菜、好霖好入味、甜甜地、非常好食。
熱頭盤— 煙燻鵪鶉腿：煙燻味非常濃郁、鵪鶉腿皮脆肉嫩非常juicy。旁邊既蒜頭都非常好食、增加鵪鶉腿既鮮味。
西班牙龍蝦意大利飯：原隻龍蝦搭配蝦殼蝦膏等同番茄醬燉煮既意大利飯，同出面既意大利飯好唔同、完全唔覺得heavy，好香濃。龍蝦非常鮮甜彈牙。
美國Prime肉眼扒：肉眼扒超級無敵厚、無咩筋同肥膏，本身已經好入味同juicy，加左gravy錦上添花。拌菜都好新鮮好食。
甜品拼盤：造型好似一幅畫、有雪糕同自製蛋糕，個人非常推薦抹茶蛋糕，香濃唔甜。
Tresure：會係你面前加泡泡、Peach, honey, citron，無酒精mocktail，香甜清爽、適合夏天。Lab Eat Fresh Fizz：Rum, Roseberry, mint, soda，酒味唔會太濃、比較清新，都幾適合女生。
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