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2020-03-27
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魚肉燒賣,是香港人無人不曉嘅街邊小食,用下價魚肉,打成魚蓉後混和麵粉製成。早上返工可以當早餐,拮幾粒頂住檔,方便又廉價、而且附近梗有一檔,不過坊間食到的,通常都是機製行貨,好多魚味似有似無,入口吃到一嚿嚿粉糰味,難食到死。依家店燒賣個人覺得係上中環食過最好食嘅,口感煙靭彈牙,又有魚肉味,點少少豉油和辣油更添加口感。地點在上環永樂街87號地下,交通便利,店舖好細可以講好逼夾算乾淨,店舖完全利用樓梯空間,沒有堂食只供外賣,除咗燒賣之外早餐仲有火腿蛋通粉、炒米粉、三文治、黐飯、糯米雞、餐蛋麵、炒麵、腸粉等等。午餐仲有其他嘅小食例如煎釀三寶、套餐飯.....價錢經濟又好食,大家不妨去幫襯下。
早上返工可以當早餐,拮幾粒頂住檔,方便又廉價、而且附近梗有一檔,不過坊間食到的,通常都是機製行貨,好多魚味似有似無,入口吃到一嚿嚿粉糰味,難食到死。
依家店燒賣個人覺得係上中環食過最好食嘅,口感煙靭彈牙,又有魚肉味,點少少豉油和辣油更添加口感。
地點在上環永樂街87號地下,交通便利,店舖好細可以講好逼夾算乾淨,店舖完全利用樓梯空間,沒有堂食只供外賣,除咗燒賣之外早餐仲有火腿蛋通粉、炒米粉、三文治、黐飯、糯米雞、餐蛋麵、炒麵、腸粉等等。午餐仲有其他嘅小食例如煎釀三寶、套餐飯.....價錢經濟又好食,大家不妨去幫襯下。
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