浜松水產 (已結業)

星期日在太子買完花，就睇下周圍有咩好食，揾到這間在彌敦道地庫新開的浜松水產。一於決定試試佢。餐廳裝修設計都好日本地道串燒店風格，牆上貼滿了日式雜誌紙，晚飯時間好熱鬧。餐牌選擇十分豐富，刺身串燒一應俱全。和風廣島蠔鍋我鍾意用熱食打個底，呢個鍋好足料，有成打肥美飽滿的蠔肉在鍋內，仲有蔬菜，熱辣辣上枱，食刺身前打個底最適合不過。原隻澳洲龍蝦刺身細細隻但兩人share分量剛好，龍蝦肉晶瑩剔透，質感彈牙又鮮甜。鮪之丼因為想食吞拿魚，想不到這丼有大拖羅、中拖羅及刺身，仲有滿滿的吞拿魚蓉。價錢不過$168，比起單純點2件大拖羅刺身仲抵。呢個飯絕對推介！用紙菜包黎食又係另一番滋味。唐揚宮崎雞軟骨香口的雞軟骨送可樂或Sapporo 生啤最啱，炸得香脆惹味，簡單點沙律醬就得。七味牛舌份量不少，灑有芝麻及七味粉，洋葱絲增加左甜味，用黎送酒十火錯。黑豚五花腩特級牛柳兩串都好肥美又啖啖肉，送酒最啱！日本野生大拖羅最後都忍唔住點多兩件肥美的拖羅，因為實在太好食，滿口魚油香氣飄送。日本空運海膽飯入面有七彩芝麻，海膽鮮甜肥美，用紙菜包住黎食又得，單純食其鮮甜都得，任君喜好。原本諗住隨便食個晚飯，但估唔到地庫呢間居酒屋