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餐廳: 彩福喜宴
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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彩福紅棗年糕
2020-02-09 1911 瀏覽
今年第一次吃彩福的過年紅棗年糕，味道不錯。紅棗年糕可以蒸來吃或煎來吃，我選的便是簡單和不需用油去煎的方法。糕經切片後便可放在碟上，隔水蒸一會兒便即可食用。蒸過的紅棗年糕是熱騰騰的，糕身軟熟而且微微煙韌，好有口感。味道清甜的紅棗糕又不會過甜，嚐到紅棗的味和香。
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今年第一次吃彩福的過年紅棗年糕，味道不錯。
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 紅棗年糕可以蒸來吃或煎來吃，我選的便是簡單和不需用油去煎的方法。糕經切片後便可放在碟上，隔水蒸一會兒便即可食用。
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 蒸過的紅棗年糕是熱騰騰的，糕身軟熟而且微微煙韌，好有口感。
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 味道清甜的紅棗糕又不會過甜，嚐到紅棗的味和香。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取