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2024-09-12
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朋友上班附近有一間名為「玖子茶」的星馬餐廳,定價相當抵食。今晚筆者就過來試試,順便也和朋友聚一聚舊。 筆者所到的是「玖子茶」在如心廣場2期的分店。餐廳裝潢幾特別,有如身處新加坡唐人街般。每日都會有優惠套餐,今晚就是麻辣口水雞飯餐。跟餐有椰子雞湯,味精感未算很重。口水雞肉質嫩滑,入口有一股麻香辣感,味道層次豐富。配上油飯,飯粒間帶黏感,油香味令人不知不覺吃很多。蝦多士有5大件!多士片塗上蝦膠,然後炸香。多士麵包鬆軟,帶有少許芝麻香味,蝦膠層則彈牙香口。整體不會過於油膩,還附有千島醬蘸點佐送。花枝丸炸香,中間混入了花枝粒粒,彈牙有口感。再點上泰式雞醬,酸辣味道為這道小食畫龍點睛。無骨鳳爪進食起上來非常方便。可惜鳳爪做得不太入味,無論酸或辣味都未夠到位,有一點可惜。他們的飲品都是大大杯!筆者點的是柑仔話梅水,雖然甜度固定,但不會過份甜膩。
筆者所到的是「玖子茶」在如心廣場2期的分店。餐廳裝潢幾特別,有如身處新加坡唐人街般。
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每日都會有優惠套餐,今晚就是麻辣口水雞飯餐。跟餐有椰子雞湯,味精感未算很重。口水雞肉質嫩滑,入口有一股麻香辣感,味道層次豐富。配上油飯,飯粒間帶黏感,油香味令人不知不覺吃很多。
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蝦多士有5大件!多士片塗上蝦膠,然後炸香。多士麵包鬆軟,帶有少許芝麻香味,蝦膠層則彈牙香口。整體不會過於油膩,還附有千島醬蘸點佐送。
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花枝丸炸香,中間混入了花枝粒粒,彈牙有口感。再點上泰式雞醬,酸辣味道為這道小食畫龍點睛。
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無骨鳳爪進食起上來非常方便。可惜鳳爪做得不太入味,無論酸或辣味都未夠到位,有一點可惜。
他們的飲品都是大大杯!筆者點的是柑仔話梅水,雖然甜度固定,但不會過份甜膩。
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