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2018-07-23
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開新既日式拉麵店,係正荃新天地隔離,行完街食就perfect! 平時夜晚都好多人排隊,難得放假中午人少少就試下先。同日本拉麵店一樣,先在門口拉麵機買拉麵,有4款湯底可揀,今次先揀黑蒜湯底,另外,麵底可選曲麵或者直麵,先試曲麵。飲品都好多款揀,好似全部係日本野,幾特別。黑蒜湯底唔算超濃厚,但勁多炸蒜係面,好香黑蒜味,配上曲的拉麵確唔錯,叉燒有2大塊,半脂肪半肉,如果厚切少少會更有口感,流心蛋一大隻,一開個黃流哂出黎,做得唔錯。富士山可樂,飲落似有氣益力多,但略貴$22。
同日本拉麵店一樣,先在門口拉麵機買拉麵,有4款湯底可揀,今次先揀黑蒜湯底,另外,麵底可選曲麵或者直麵,先試曲麵。
飲品都好多款揀,好似全部係日本野,幾特別。
黑蒜拉麵
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黑蒜湯底唔算超濃厚,但勁多炸蒜係面,好香黑蒜味,配上曲的拉麵確唔錯,叉燒有2大塊,半脂肪半肉,如果厚切少少會更有口感,流心蛋一大隻,一開個黃流哂出黎,做得唔錯。
富士山可樂,飲落似有氣益力多,但略貴$22。
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