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2018-08-27
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星期一放工後，大約晚上六點半左右，來到perfect match cafe。剛好內裏沒有客人，只有兩張枱共8個座位，是一間小店。店內大約有員工2, 3人，一踏進店內，他們便微笑著跟我打招呼，老闆娘用關懷的態度問我想吃晚餐還是甜品。刹那間那種温馨融洽的氣氛，令我感到受寵若驚。在香港這個充滿壓力的冷漠之都，外出吃飯，大都見慣了木口木面甚至黑面的待應生。沒想到踏進這間小店，竟能令人感到一絲絲的温暧。拿了menu 不久，看見有另一位客人進來，很熟練的點了食物，便坐下等候了，想必是熟客吧﹗後來我點了一客all day breakfast ，還有玫瑰黑加侖子蛋糕。all day breakfast，付冷/熱紅茶，可以加錢轉其他飲品。 沙律菜很新鮮，淋上芝麻醬也正是我喜歡的，讓我吃個不停。磨菇似乎有用黑椒一起煎，吃起來很香口。蛋也很嬾滑，腸和煙肉醎了點，但相信只因為來貨就是這樣的味道，不太影響食用。整體來說很滿意，個人最喜歡新鮮的沙律菜，份量對我這個打算還要吃蛋糕的人來說是剛剛好的。玫瑰黑加侖子蛋糕單看外型已經覺得很漂亮，忍不住要讚美一下，老闆娘說，它不只有外表，還很有內涵的啊﹗切開來吃，外圍粉紅色
剛好內裏沒有客人，只有兩張枱共8個座位，是一間小店。
店內大約有員工2, 3人，一踏進店內，他們便微笑著跟我打招呼，老闆娘用關懷的態度問我想吃晚餐還是甜品。
刹那間那種温馨融洽的氣氛，令我感到受寵若驚。
在香港這個充滿壓力的冷漠之都，外出吃飯，大都見慣了木口木面甚至黑面的待應生。
沒想到踏進這間小店，竟能令人感到一絲絲的温暧。
拿了menu 不久，看見有另一位客人進來，很熟練的點了食物，便坐下等候了，想必是熟客吧﹗
後來我點了一客all day breakfast ，還有玫瑰黑加侖子蛋糕。
all day breakfast，付冷/熱紅茶，可以加錢轉其他飲品。
All day breakfast
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沙律菜很新鮮，淋上芝麻醬也正是我喜歡的，讓我吃個不停。
磨菇似乎有用黑椒一起煎，吃起來很香口。
蛋也很嬾滑，腸和煙肉醎了點，但相信只因為來貨就是這樣的味道，不太影響食用。
整體來說很滿意，個人最喜歡新鮮的沙律菜，份量對我這個打算還要吃蛋糕的人來說是剛剛好的。
玫瑰黑加侖子蛋糕
玫瑰黑加侖子蛋糕
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玫瑰黑加侖子蛋糕
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內裏較深色，當然就是黑加侖子慕絲，酸酸甜甜，對於我這些吃過飯才吃蛋糕的人，感覺沒有那麼膩，減輕飽濟感。
吃過蛋糕後，老闆娘還讓我試食自家製的曲奇。當中檸檬，芝麻，紅莓味吃起上來味道相當突出。
這裏真的令人流連忘返，有機會我還會回來品嘗焦糖脆脆蛋糕﹗希望這小店可以長做長有吧﹗
p.s. 這裏有蛋糕+飲品套餐，也有正餐+飲品套餐，希望可以推出正餐+飲品+蛋糕套餐吧﹗這樣就可以一次過滿足三個願望了﹗
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