石澗日本料理 (已結業)

昨日去了尖沙咀石澗做冬本來已經打電話訂位但去到卻沒有我們的名字 (已經打電話再一次更改時間都可以沒有)我們只可以坐長桌, 與其他人並肩而坐食物選擇都很基本刺身是新鮮的，三文魚魚生厚切肥美吞拿魚和希靈魚也不錯其他食物水準一般值得推介的是辣酒煮花螺花螺雖細隻, 但辣酒香辣惹味不怕辣的可試蟹粥不用加錢是驚喜內有蛋花，紅蘿蔔粒，蟹殼，蜆肉但第一次來時只有蜆殼沒有肉第二次叫來有蜆肉，很甜 (另外還試了茶碗蒸,內有蟹柳雞肉瑤柱,可惜瑤柱很"刃""痴牙"海老味噌湯味道很濃郁，飲得出是用蝦頭熬出蝦味，喜歡厚身濃郁海鮮湯可以一試)另外飲品提供不多, 汽水之外就是康師傅系列雪糕每人只可一杯, 第2杯要收錢, 不夠盡興鄰枱出現漏單，請小心總結是價錢與質素不成正比。