上海弄堂菜肉餛飩 (綿發街)

營業中

休息中

Item: 上海弄堂菜肉餛飩 (綿發街)
Rating: 5
Author: faiton513

Shanghai Lane (Min Fat Street)

166 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2967

跑馬地

$51-100

滬菜 (上海) 無肉餐單中菜館咪嘥嘢食店

139

資訊:
餐廳:	上海弄堂菜肉餛飩 (綿發街)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

faiton513

等級4

904

今天下班打算簡簡單單吃個晚餐就回家了，因為最近都好像吃得有點多，想調整一下！所以今天就選了間上海菜館的吃吃看，而且也很久沒吃過了！上海紅燒牛肉湯麵（８２元）看起來感覺簡單，但實際吃起來真的挺考功夫的！這個味道真的很好，麵湯看起來非常清淡，但入口味道鮮甜惹味，更帶點蔥香，配上滑中帶點口感的麵條，吃起來就剛剛好！而紅燒牛肉是選用了牛腩的部位，燉煮得非常入味，醬香味十足，而且入口鬆化，有油香，配上鮮甜的湯底，一碗麵能吃出兩種不同的體驗，既濃又淡！茶位（５元）晚上五時後要收取的茶位費。