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2024-03-22
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和一班朋友們定期舉行飯局，預訂了這家韓國菜餐廳。看來它甚受歡迎，星期日晚上滿座。裝修是柔和的風格，卡座舒適。 餐牌印刷精美，圖文並茂，相片很大，色彩豐富，十分吸引。 點了多款美食，分別是: 八爪魚沙律 ($118) 這是冷盤前菜，大大條的八爪魚足鬚，口感煙韌。底下有生菜及車厘茄，再淋上韓式醬汁，酸甜亦有微辣，惹味動人，開胃醒神。 驚喜二重奏 ($258) 這是頂級肉眼牛排及炸雞。牛排用鐵板盛載，旁邊有炸雞及沙律菜，賣相吸引。牛排放在鐵板上再自行煎一煎，直至表面熟透，內裡仍色澤紅潤，肉質軟腍入口，多汁而味濃，一吃難忘。炸雞是雞髀及雞翼，外皮香脆，雞肉嫰滑可口。 紫菜手抓飯 ($88) 店員送來一盤米飯加上大量紫菜、蟹子及芝士，飯團要自己動手造，很有儀式感。餐桌有提供膠手套及濕紙巾方便處理，把米飯包著其他材料再搓成一團，溫暖的米飯把令芝士變得半溶。 魚介湯鍋 ($238) 這個湯鍋材料非常豐富，有大量用魚肉造的製品，加上冬菇、白蘿蔔、金菇、秀珍菇、雞蛋和年糕。它有點像日式關東煮，所有食材在熱湯內煮滾時，騰雲駕霧，十分吸引。各類魚蛋爽口彈牙，菇類和白蘿蔔吸收了清湯的味道，無比
餐牌印刷精美，圖文並茂，相片很大，色彩豐富，十分吸引。
點了多款美食，分別是:
八爪魚沙律 ($118)
這是冷盤前菜，大大條的八爪魚足鬚，口感煙韌。底下有生菜及車厘茄，再淋上韓式醬汁，酸甜亦有微辣，惹味動人，開胃醒神。
驚喜二重奏 ($258)
這是頂級肉眼牛排及炸雞。牛排用鐵板盛載，旁邊有炸雞及沙律菜，賣相吸引。牛排放在鐵板上再自行煎一煎，直至表面熟透，內裡仍色澤紅潤，肉質軟腍入口，多汁而味濃，一吃難忘。炸雞是雞髀及雞翼，外皮香脆，雞肉嫰滑可口。
紫菜手抓飯 ($88)
店員送來一盤米飯加上大量紫菜、蟹子及芝士，飯團要自己動手造，很有儀式感。餐桌有提供膠手套及濕紙巾方便處理，把米飯包著其他材料再搓成一團，溫暖的米飯把令芝士變得半溶。
魚介湯鍋 ($238)這個湯鍋材料非常豐富，有大量用魚肉造的製品，加上冬菇、白蘿蔔、金菇、秀珍菇、雞蛋和年糕。它有點像日式關東煮，所有食材在熱湯內煮滾時，騰雲駕霧，十分吸引。各類魚蛋爽口彈牙，菇類和白蘿蔔吸收了清湯的味道，無比鮮甜。湯底香氣滿溢，大家都連喝幾碗。
士多啤梨雪冰 ($88)
最後我們點了甜品，高身的士多啤梨雪冰，打卡一流。最頂層有一球雲呢拿味雪糕，甜入心，下層的雪冰充滿牛奶味，甜美動人，加上多汁鮮甜的士多啤梨，是極佳享受。
這頓飯食物質素很高，使我們非常滿足，大家都挺著肚子離去。服務方面亦不俗，店員人手充足，亦頻頻為我們收拾碗碟。
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