小津居酒屋

營業中

休息中

旺角小津居酒屋位於香港旺角，是一家以日式居酒屋為主題的餐廳。這裡的菜式種類繁多，每一道菜都是經過精心研究和調配的，讓人可以品嚐到道地的日本美食。首先是柚子番茄沙律，這道菜是以新鮮的柚子和番茄為主要原料，加上日式醋調味，味道清爽宜人，非常適合作為開胃菜或是配菜。枝豆也是一道非常受歡迎的菜式，這裡的枝豆選用的是新鮮的豆莢，入口清脆可口，搭配著一杯啤酒，絕對是一種愜意的享受。接下來是馬屎海膽和牛煲仔飯，這是一道令人驚豔的菜式。馬屎海膽呈現出深褐色澤，口感柔軟，散發出濃郁的海味，而牛煲仔飯則是以嫩滑的牛肉和香糯的米飯為主，燉煮後口感十分香濃，是一道非常有特色的主菜。牛油粟米也是一道非常受歡迎的菜式，這道菜式使用的是新鮮的玉米粒，加上濃郁的牛油，口感十分香濃，絕對是一道不容錯過的菜式。山椒燒BB鴿是一道特色菜式，鴿子肉肥瘦相間，口感細膩而鮮美，加上山椒的香氣，讓人一口接一口。最後是燒雞腎，這道菜式使用的是嫩滑的雞腎肉，經過特殊的燒烤技巧，讓雞腎肉口感更加豐富，入口即化。