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2022-06-09
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店主開店理念係回憶起澳洲食得最多既越南野,之後親身到越南古城’會安‘學習,開咗呢間越式快餐店,去到先自己搵位,出去收銀買嘢食,坐低等一陣,食物好快送到。餐廳格局頗有特色,牆上掛着一幅幅越南風俗的畫,採用開放式廚房。今次揀咗會安生牛肉湯河加配椰青水。會安生牛肉湯河湯底鮮甜,好香牛骨味,湯偏甜,感覺係落咗冰糖調味,枱面亦有辣椒和青檸,可以加少少令味道豐富啲。滿滿的牛肉薄片入口軟嫩,配上非常滑溜的越南河粉好好味。椰青水非常清新,健康之選。餐牌嘅選擇都算多,仲有好出名嘅越南法包,飲品選擇亦頗有特色,除咗椰青水之外,仲有西柚汁、檸檬特飲、橙汁等等。
餐廳格局頗有特色,牆上掛着一幅幅越南風俗的畫,採用開放式廚房。
今次揀咗會安生牛肉湯河加配椰青水。會安生牛肉湯河湯底鮮甜,好香牛骨味,湯偏甜,感覺係落咗冰糖調味,枱面亦有辣椒和青檸,可以加少少令味道豐富啲。滿滿的牛肉薄片入口軟嫩,配上非常滑溜的越南河粉好好味。椰青水非常清新,健康之選。
餐牌嘅選擇都算多,仲有好出名嘅越南法包,飲品選擇亦頗有特色,除咗椰青水之外,仲有西柚汁、檸檬特飲、橙汁等等。
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