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2015-06-02
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獨個兒在銅鑼灣逛街，逛累了想找個地方坐下來吃點東西，突然想起曾經讀過一篇關於香港28家必去的cafe，於是我便沿羅素街尋找其中一家，就是Cafe Corridor。它位於其中一幢大廈地下走廊的盡頭，位置很隱蔽，難以被人發現。店內的入口是收銀處，食客需要先付款，找個座位坐下來，然後有服務員送上食物。但由於入口同時是收銀處，當有顧客排隊時，會較擠迫，而咖啡店的座位與座位之間距離亦很接近。儘管如此，店內裝修別緻，牆壁設計成feature wall，很有心思。我點了一杯熱朱古力($42)及一件檸檬撻（$30）。店內四位年輕男職員雖然忙個不停，但對客人仍然斯文有禮，而且效率很高，不一會我的食物送到了。我邊看店內提供的HK Magazine，邊慢慢品嚐美食。熱朱古力有心形拉花，我真的不忍心把這個圖案弄破。朱古力味道濃郁，甜美而不太飽滯，溫度高令人暖入心。檸檬撻的custard 很滑溜，帶有檸檬的芳香而不太酸，還夾雜一點點檸檬的果肉。餅底牛油味香濃，質感很鬆化。碟邊是蜜桃味果醬，很有新鮮蜜桃肉的味道，和檸檬撻出奇地配合。期待下次光顧，嘗試其他食物。
獨個兒在銅鑼灣逛街，逛累了想找個地方坐下來吃點東西，突然想起曾經讀過一篇關於香港28家必去的cafe，於是我便沿羅素街尋找其中一家，就是Cafe Corridor。
它位於其中一幢大廈地下走廊的盡頭，位置很隱蔽，難以被人發現。
店內的入口是收銀處，食客需要先付款，找個座位坐下來，然後有服務員送上食物。但由於入口同時是收銀處，當有顧客排隊時，會較擠迫，而咖啡店的座位與座位之間距離亦很接近。儘管如此，店內裝修別緻，牆壁設計成feature wall，很有心思。
我點了一杯熱朱古力($42)及一件檸檬撻（$30）。店內四位年輕男職員雖然忙個不停，但對客人仍然斯文有禮，而且效率很高，不一會我的食物送到了。
我邊看店內提供的HK Magazine，邊慢慢品嚐美食。熱朱古力有心形拉花，我真的不忍心把這個圖案弄破。朱古力味道濃郁，甜美而不太飽滯，溫度高令人暖入心。檸檬撻的custard 很滑溜，帶有檸檬的芳香而不太酸，還夾雜一點點檸檬的果肉。餅底牛油味香濃，質感很鬆化。碟邊是蜜桃味果醬，很有新鮮蜜桃肉的味道，和檸檬撻出奇地配合。
期待下次光顧，嘗試其他食物。
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