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2021-12-15
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在觀塘國際貿易中心這裡, 竟然有一間西班牙餐廳是可以讓寵物進內一同進食, 朋友是愛狗之人, 當然不會錯過。餐廳的燈光設計得很有cyberpunk的風格, 時尚奪目。Green Garden我點了這杯Green Garden, 最主要是因為它有青蘋果成份, 口感清新不會甜膩。The Classic朋友則喜愛比較酸甜一點的The Classic, 因為它有青檸及檸檬的清新果香味。血橙燒牛柳沙律擺碟很精美, 血橙跟香橙切成一片片平均分佈在碟的邊沿, 而且味道很新鮮清甜, 雖說這是一道沙律, 但燒牛柳的份量出奇地大份, 肉質嫩滑鮮味。檸汁白酒煮蜆檸汁及白酒的配搭很清新, 令蜆肉很入味之餘卻不會搶走它的鮮甜味, 蜆全部已經吐沙, 不會影響口感。西班牙薯仔蛋餅 我們另外加了西班牙肉腸茸, 薯仔蛋餅的質感很厚實, 蛋味香濃, 口感幼滑, 味道層次感豐富。黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒黑毛豬鞍燒得恰到好處, 外表燒至帶有微焦的芳香, 仍能保持到裡面豐富的肉汁, 令肉質更嫩滑。烤原隻八爪魚腿配西班牙青醬這道菜令人很驚喜, 很少見到餐廳可以點這麼重量級的八爪魚腿, 絕對是衝擊你的視覺感觀, 八爪魚腿肉質很
餐廳的燈光設計得很有cyberpunk的風格, 時尚奪目。
Green Garden
我點了這杯Green Garden, 最主要是因為它有青蘋果成份, 口感清新不會甜膩。
The Classic
朋友則喜愛比較酸甜一點的The Classic, 因為它有青檸及檸檬的清新果香味。
血橙燒牛柳沙律
擺碟很精美, 血橙跟香橙切成一片片平均分佈在碟的邊沿, 而且味道很新鮮清甜, 雖說這是一道沙律, 但燒牛柳的份量出奇地大份, 肉質嫩滑鮮味。
檸汁白酒煮蜆
檸汁及白酒的配搭很清新, 令蜆肉很入味之餘卻不會搶走它的鮮甜味, 蜆全部已經吐沙, 不會影響口感。
西班牙薯仔蛋餅
我們另外加了西班牙肉腸茸, 薯仔蛋餅的質感很厚實, 蛋味香濃, 口感幼滑, 味道層次感豐富。
黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒
黑毛豬鞍燒得恰到好處, 外表燒至帶有微焦的芳香, 仍能保持到裡面豐富的肉汁, 令肉質更嫩滑。
烤原隻八爪魚腿配西班牙青醬
這道菜令人很驚喜, 很少見到餐廳可以點這麼重量級的八爪魚腿, 絕對是衝擊你的視覺感觀, 八爪魚腿肉質很爽彈飽滿, 沾上一些西班牙青醬可以去除少許膩滯感。
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