早安越南 (已結業)

難得媽媽今天不用加班，決定帶她吃好西！記得越南菜式是媽媽最喜愛的食物之一，就來了不想對它說晚安的「早安越南」共晉晚膳。餐廳內外餐廳外有一越南橋車，十分吸睛。內裡燈火通明，很浪漫的感覺，且餐廳座位設計十分出色，完全沒有侷促的感覺，冷氣十分足夠，夏天來到也不會感到炎熱。餐牌設計有中有英，也有精選套餐，也可以單點，特式菜式更圖文並茂，完全符合我理想的餐牌。食物方面先後點了1）火車頭湯河粉；2）生牛肉湯河；3）蕃茄紅酒牛尾煲；4）龍眼冰；5）椰汁紅豆冰。上菜速度十分快，不消十分鐘就已經可以開餐。先想說說生牛肉湯河，我之前已經說過，每次到越南餐廳，我也會點一客生牛肉湯河來測試一下水準，結論是非常好。生牛肉十分嫩滑，侍應們的服務也十分好，點菜之後隨即送上檸檬，辣椒等以供調味。湯河也十分多，且滑溜，好吃的！2）火車頭湯河粉，一次過滿足所有希望。材料包括有牛筋，牛丸，牛楠，牛百葉，每種配料打孖上，養眼又吸引味蕾。特別是牛根，超級好吃，好燜！3）最後上了蕃茄紅酒牛尾煲，蕃茄味十分濃郁，媽媽都讚好！牛尾也煮得十分炆稔，值得一試。4）特式飲品也可以在晚飯時段免費贈送，大驚喜！服務態度餐廳的服務員十分足夠，招