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2017-09-04
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以前我們時時去,但搬了屋就無機會再去,之前好好服務。外國朋友碰巧來香港玩,我覺得帶他們來四季食個好椰子雞是個不錯的選擇。今晚我們10點幾才入座,大家都很餓,幸好餐廳並不多人,只有大概一半入座率。我們還慨嘆為何這餐廳裝修漂亮空間大食物又好食但卻客人不多?經過今晚我們就完全明白了。叫了兩個椰青到了,我外國朋友順便叫了兩罐可樂。我看到伙計單手拿起椰青有困難,差點倒瀉棷青,我就想動手幫他扶著,可惜瞬間他已將椰青灑落椅子了,我右邊大腿濕了大半。他說不好意思,然後拿抹布抹椅子,但沒有意欲要換個椰青給我。當我詢問是否可換時,他沉默幾秒,然後說要問一問,回來後便換了那椰青。這時候外國朋友再提了另一伙計她叫了兩罐可樂。我用廣東話講一下她想要什麼。 個伙計就用非常之串的面色回答「我知道喇,我識聽㗎。」 過了幾分鐘,伙計只帶了一罐可樂來。他真的識聽嗎? 就在這時候!!! 我女朋友發覺她的椰青下面原來一直在滲著椰青汁出來!她不好意思地問伙計:「唔好意思呀,我個椰青好似漏緊出黎,唔知係下面有裂紋定係本身個底係濕既?」 兩位伙計望著她的椰青同時呆了。再問多一次並提出可否換一個,他就回答要問店長。過了幾分鐘,伙計回
今晚我們10點幾才入座,大家都很餓,幸好餐廳並不多人,只有大概一半入座率。我們還慨嘆為何這餐廳裝修漂亮空間大食物又好食但卻客人不多?經過今晚我們就完全明白了。
叫了兩個椰青到了,我外國朋友順便叫了兩罐可樂。我看到伙計單手拿起椰青有困難,差點倒瀉棷青,我就想動手幫他扶著,可惜瞬間他已將椰青灑落椅子了,我右邊大腿濕了大半。他說不好意思,然後拿抹布抹椅子,但沒有意欲要換個椰青給我。當我詢問是否可換時,他沉默幾秒,然後說要問一問,回來後便換了那椰青。
這時候外國朋友再提了另一伙計她叫了兩罐可樂。我用廣東話講一下她想要什麼。 個伙計就用非常之串的面色回答「我知道喇,我識聽㗎。」 過了幾分鐘,伙計只帶了一罐可樂來。他真的識聽嗎?
就在這時候!!! 我女朋友發覺她的椰青下面原來一直在滲著椰青汁出來!她不好意思地問伙計:「唔好意思呀,我個椰青好似漏緊出黎,唔知係下面有裂紋定係本身個底係濕既?」 兩位伙計望著她的椰青同時呆了。再問多一次並提出可否換一個,他就回答要問店長。過了幾分鐘,伙計回來說不能換因為已經賣完,然後便離開,連給我們一塊抹布或碟子墊著也沒有,直到我們再要求他幫忙,才給了一個杯子倒出來。
過了30分鐘,煲仔飯來了,放在旁邊食材架上,但沒有人上碟。我們問是否自己分?伙計說她來分,然後才拿來碗碟幫我們分飯。
過了50分鐘,椰子雞終於來到了,但一樣情況,被放在旁邊,沒有留下指示。我們找人問是否我們自己落湯,她說她會幫我們落,這時候,她才開大火滾湯,然後我們在極度飢餓下又等了接近10分鐘。
將近吃完時,發現有兩個餸還未來,是我外國朋友最愛的響鈴和秋葵。問了落單的職員,才發覺他沒有寫落單,但是落單的時候我叫響鈴和秋葵他有點頭和覆單。
再之後,叫了加水落湯底,又再等了15分鐘。我們差不多吃完時,響鈴和秋癸才送來。
原本十分欣賞這餐廳環境和期待食物,最後因為伙計這般差的態度而十分失望,亦令推介這餐廳的我十分尷尬。希望餐廳不是日日像今晚的表演。食物可吃,但服務質素實在要大大改善。
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