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餐廳: 太湖海鮮城
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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3月18日揾食肥華同靚媽,行完維園花展,便順道到銅鑼灣,呢間有米芝蓮星,光環照住嘅酒楼,食午饍,有米芝蓮車胎人,加持嘅效應下,此店非常旺埸有九成入座率,而此店各員工,對肥華及靚媽呢對稀客都服務週到,彬彬有禮,若果米芝蓮車胎人啲星,喺頒贈俾比店嘅,楼面前綫,服務員工,揾食肥華絕無異意。至於食品方面,肥華今餐除咗對,嗰味豉油皇鵝腸,感到滿意之外,其他嘅,䓤銀絲生蠔煲,啲蠔唔夠生鮮個芡汁似䊢糊,燒鵝飯碗飯夠唔淋口,啱肥華口味,但主角燒鵝,皮唔脆肉唔厚又淡口,兩個食品都係失敗之作,而個所謂雞絲粉卷,外層粉皮,又厚又嚡内祗見到, 一舊舊雞肉和配料,未見到有任何絲狀物體,咁嘅質素,鷄絲粉卷,更加喺,失敗中嘅失敗,所以此店得到米芝蓮星,應該喺憑,員工待客之道,並非;此店之食品!
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3月18日揾食肥華同靚媽,行完維園花展,便順道到銅鑼灣,呢間有米芝蓮星,光環照住嘅酒楼,食午饍,有米芝蓮車胎人,加持嘅效應下,此店非常旺埸有九成入座率,而此店各員工,對肥華及靚媽呢對稀客都服務週到,彬彬有禮,若果米芝蓮車胎人啲星,喺頒贈俾比店嘅,楼面前綫,服務員工,揾食肥華絕無異意。
至於食品方面,肥華今餐除咗對,嗰味豉油皇鵝腸,感到滿意之外,其他嘅,䓤銀絲生蠔煲,啲蠔唔夠生鮮個芡汁似䊢糊,燒鵝飯碗飯夠唔淋口,啱肥華口味,但主角燒鵝,皮唔脆肉唔厚又淡口,兩個食品都係失敗之作,而個所謂雞絲粉卷,外層粉皮,又厚又嚡内祗見到, 一舊舊雞肉和配料,未見到有任何絲狀物體,咁嘅質素,鷄絲粉卷,更加喺,失敗中嘅失敗,所以此店得到米芝蓮星,應該喺憑,員工待客之道,並非;此店之食品!

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外賣自取