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2016-08-16
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同朋友行完街街去食飯，見呢間喺工廈嘅扒房好似幾有趣，推介係青口同牛扒喎，試試啦~朋友想食扒，佢叫左份set dinner:8oz美國安格斯頂級西冷牛扒伴薯菜，我唔太餓，order左兩樣法國菜side dish:法式焗田螺仲有白酒檸檬煮法國活藍青口。set dinner加$48可以加side dish,都幾好喎，你唔想食咁多嘅就有得平d.set dinner有包餐湯同餐包，揀左周打海鮮湯。個包係香港傳統扒房嘅餐包好耐無食過呢隻包~個湯都ok,少少鹹，有青口喺入面，cream湯黎，不過隻青口好多沙碗青口都幾少喎法國青口係細隻d嘅，但食落隻隻都有沙係咪完全無洗過啊...d湯好大海水味，有少少菜粒同香料，朋友話似成包買返黎連水倒埋落去一齊煮咁碟田螺你地睇到啦？我真係無野講。。。個碟你又要用正宗嘅，擺你就擺到咁樣樣D薯蓉好油好柔軟，不過好滯，4隻田螺不過不失食完呢兩樣，等左好耐先上牛扒，睇住後面張枱遲過我地到但d野一早黎晒終於等到塊扒，都靚喎，配菜睇落都唔錯，有原個燒garlic都幾驚喜！試下配菜先:露荀好fresh,蕃茄仔係用rosemary煎，好香！薯仔都軟硬適中，gravy都好好味，不過唔
朋友想食扒，佢叫左份set dinner:8oz美國安格斯頂級西冷牛扒伴薯菜，我唔太餓，order左兩樣法國菜side dish:法式焗田螺仲有白酒檸檬煮法國活藍青口。set dinner加$48可以加side dish,都幾好喎，你唔想食咁多嘅就有得平d.
set dinner有包餐湯同餐包，揀左周打海鮮湯。
個包係香港傳統扒房嘅餐包好耐無食過呢隻包~個湯都ok,少少鹹，有青口喺入面，cream湯黎，不過隻青口好多沙
碗青口都幾少喎法國青口係細隻d嘅，但食落隻隻都有沙係咪完全無洗過啊...d湯好大海水味，有少少菜粒同香料，朋友話似成包買返黎連水倒埋落去一齊煮咁
碟田螺你地睇到啦？我真係無野講。。。個碟你又要用正宗嘅，擺你就擺到咁樣樣D薯蓉好油好柔軟，不過好滯，4隻田螺不過不失食完呢兩樣，等左好耐先上牛扒，睇住後面張枱遲過我地到但d野一早黎晒
終於等到塊扒，都靚喎，配菜睇落都唔錯，有原個燒garlic都幾驚喜！試下配菜先:露荀好fresh,蕃茄仔係用rosemary煎，好香！薯仔都軟硬適中，gravy都好好味，不過唔點都夠好食，燒garlic好甜。
切開塊扒，點左七成熟，唔un,少少咬口，好好食！好重牛味！全晚最好就係呢樣！其實佢定得位做扒房就唔好搞咁多其他野啦淨係做呢個扒都夠晒。最尾杯檸菜先奇怪，4塊檸檬 篤到爛都無味又唔酸
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