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2017-02-19
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新嘅一年，最大嘅喜訊莫過於有新生命嘅誕生，仲要係老友嘅BB出世。所以朝早就約晒大家一齊去探佢同啊嫂，仲有BB。咁去之前梗係要醫肚同埋傾下買咩去探佢地好。見呢度裝修完就過黎睇下質素有無變先。由排隊攞籌到入座，足足一個鐘。估唔到咁旺場，明明之前唔是咁的。一坐低，照舊送上一碟腌菜。味道依然好食，雲耳，青瓜，咸菜都腌得啱啱好，咸甜酸平衡。係一道出色嘅開胃菜。之後其他點心陸續上枱，馬拉糕是飲茶必點的，因為微甜嘅鬆軟蒸糕，係本人至愛。燒賣千篇一律係正常茶樓水準，無甚特別。反而係呢個香芋飽，芋頭餡香，滑，甜。算係水準之作。蝦餃皮薄，入口彈牙。香煎粉粿，入面嘅韮菜餡依然香濃，調味恰到好處。但油煎差左少少，太油淋淋了。奶皇煎堆仔。炸得香口不油膩，不過個餡就甜左啲了，一粒已覺''流''。最後再點左碟香滑腸粉，呢個已經係老友之間嘅共識，如果有人仲未食飽嘅就會點呢樣呢度嘅腸粉唔知點解，一條已經令人滿足的了，可能佢夠普通、平凡。臨埋單前我地幾個都走開左令侍應姐姐以為我地已結帳離開，並開始執枱。點知見誤會左就送上幾杯功夫茶，話係送嘅。其實係我地令佢搞錯嘅，我地唔好意思就真。
一坐低，照舊送上一碟腌菜。味道依然好食，雲耳，青瓜，咸菜都腌得啱啱好，咸甜酸平衡。係一道出色嘅開胃菜。
之後其他點心陸續上枱，馬拉糕是飲茶必點的，因為微甜嘅鬆軟蒸糕，係本人至愛。燒賣千篇一律係正常茶樓水準，無甚特別。
反而係呢個香芋飽，芋頭餡香，滑，甜。算係水準之作。
蝦餃皮薄，入口彈牙。
香煎粉粿，入面嘅韮菜餡依然香濃，調味恰到好處。但油煎差左少少，太油淋淋了。
奶皇煎堆仔。炸得香口不油膩，不過個餡就甜左啲了，一粒已覺''流''。
最後再點左碟香滑腸粉，呢個已經係老友之間嘅共識，如果有人仲未食飽嘅就會點呢樣呢度嘅腸粉唔知點解，一條已經令人滿足的了，可能佢夠普通、平凡。
臨埋單前我地幾個都走開左令侍應姐姐以為我地已結帳離開，並開始執枱。點知見誤會左就送上幾杯功夫茶，話係送嘅。其實係我地令佢搞錯嘅，我地唔好意思就真。
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